หนึ่งในดอกไม้ที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดในโลก ดอกกุหลาบถือเป็นตัวแทนของความรักได้ดีที่สุด อย่างไรก็ตาม มีมากกว่าที่เห็นเมื่อพูดถึงดอกกุหลาบ มีประวัติอันยาวนานและน่าสนใจอย่างเหลือเชื่อ และมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านการแพทย์ ดอกกุหลาบเป็นดอกไม้ที่คู่ควรมากกว่าการมองเพียงแวบเดียว

เกี่ยวกับดอกกุหลาบ

ดอกกุหลาบเป็นดอกไม้ที่มีผู้ชื่นชอบมากที่สุดในโลกชนิดหนึ่ง เป็นที่เคารพนับถือตลอดประวัติศาสตร์และพวกเขา มีส่วนสำคัญอย่างมากต่อไป คำภาษาอังกฤษเก่า กุหลาบ มาจากคำภาษาละติน rosa ซึ่งส่วนใหญ่น่าจะมาจากภาษากรีกและอิตาลี rhodon กุหลาบถือเป็น “ ราชินีแห่งสวน ”

หลักฐานจากฟอสซิลบ่งชี้ว่ากุหลาบมีมานานกว่า 30 ล้านปี สกุล โรซ่า มีมากกว่าร้อยชนิดกระจายอยู่ทั่วโลก ปัจจุบันสามารถพบดอกกุหลาบได้ไกลถึงอลาสกาและแอฟริกาเหนือ กุหลาบน่าจะได้รับการปลูกครั้งแรกในประเทศจีนเมื่อ 5,000 ปีที่แล้ว

ในสมัยโรมัน ดอกไม้ชนิดนี้มีการปลูกอย่างกว้างขวางทั่วตะวันออกกลาง กุหลาบไม่ได้ถูกใช้เพียงเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์และน้ำหอมเท่านั้น แต่ยังเป็นดอกไม้หลักในงานเฉลิมฉลอง เช่น งานแต่งงาน ครั้งหนึ่ง ขุนนางชั้นสูงของกรุงโรมได้จัดตั้งสวนกุหลาบสาธารณะขนาดใหญ่ขึ้น

กุหลาบเป็นหนึ่งในดอกไม้เพียงสามชนิดที่มีความแตกต่างจนถูกกล่าวถึงในคัมภีร์ไบเบิล. อีกสองดอกคือแคมไฟร์และ ลิลลี่ แม้ว่าจะมีมากกว่าร้อยสายพันธุ์ แต่เป็นเวลาหลายปีที่นักเพาะพันธุ์กุหลาบพยายามอย่างหนักที่สุดเพื่อสร้างดอกกุหลาบสีน้ำเงิน และในปี 2547 พวกเขาก็ประสบความสำเร็จ

ก่อนที่จะมีดอกกุหลาบสีน้ำเงิน นักจัดดอกไม้จะตอบสนองความต้องการ โดยนำพันธุ์สีขาวไปย้อมขายในชุดสีน้ำเงิน ดอกกุหลาบสีน้ำเงินมีชื่อเรียกว่า เสียงปรบมือ มีเม็ดสีน้ำเงินเกือบร้อยเปอร์เซ็นต์ในกลีบดอก และเป็นภาพที่น่ามองอย่างแท้จริง

สัญลักษณ์ดอกกุหลาบ

ดอกกุหลาบมีความเกี่ยวข้องกัน ด้วยความหมายเชิงสัญลักษณ์หลายประการ สิ่งเหล่านี้อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสีของดอกกุหลาบ:

• ดอกกุหลาบสีแดงหมายถึงความรักและความรักที่ยั่งยืน
• ดอกกุหลาบสีขาวหมายถึงความไร้เดียงสา
• ดอกกุหลาบสีชมพูหมายถึงความกตัญญู ความชื่นชมยินดี
• ดอกกุหลาบสีม่วง หมายถึง รักแรกพบและความลุ่มหลง
• ดอกกุหลาบสีเหลือง หมายถึง ความปิติยินดีและมิตรภาพ

โดยทั่วไปแล้วดอกกุหลาบสามารถพบเห็นได้ทั่วไป เป็นสัญลักษณ์ของความรักนิรันดร์ ความหลงใหล และความชื่นชม ด้วยเหตุนี้จึงเป็นดอกไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในวันวาเลนไทน์ และพบได้ทั่วไปในช่อดอกไม้เจ้าสาวและสำหรับมอบเป็นของขวัญแด่คนที่คุณรัก

ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับกุหลาบ

• สำหรับหลายร้อยคน หลายปีที่ผ่านมา ดอกกุหลาบได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางว่าเป็นสัญลักษณ์ของความรัก ความหลงใหล ความเห็นอกเห็นใจ ตลอดจนความเศร้าโศก
• ดอกกุหลาบเป็นดอกไม้อย่างเป็นทางการของสี่รัฐ: ไอโอวา , จอร์เจีย , นอร์ทดาโคตา และ ใหม่ยอร์ค .
• ชาวกรีกและโรมันมักเชื่อมโยงดอกกุหลาบกับเทพีวีนัสและ อโฟรไดท์
• กุหลาบถูกใช้เพื่อสื่อข้อความโดยไม่ต้องใช้คำพูด สำนวนภาษาละติน “ sub rosa ” ซึ่งแปลว่า “ ใต้ดอกกุหลาบ ” หมายถึงการบอกบางสิ่งอย่างเป็นความลับ
• ในกรุงโรมโบราณ กุหลาบป่ามักถูกวางไว้ บนประตูห้องที่มีการพูดคุยกันเรื่องละเอียดอ่อนและจำกัด
• เดือนมิถุนายน ซึ่งเป็นเดือนที่มีงานแต่งงานมากที่สุด คือ เดือนดอกกุหลาบแห่งชาติ
• ดอกกุหลาบมักเป็น ให้เป็นของขวัญในวันครบรอบแต่งงานปีที่ 15
• ในยุคกลาง ดอกกุหลาบเป็นสัญลักษณ์ของอำนาจ Charlemagne กษัตริย์แห่งแฟรงก์ได้ปลูกดอกกุหลาบที่ Aix-la-Chapelle
• ในช่วงยุคเรอเนซองส์ กุหลาบมักจะเกี่ยวข้องกับตัวเลข กุหลาบแปดกลีบเป็นสัญลักษณ์ของการต่ออายุและการเกิดใหม่
• ในความสามัคคี กุหลาบสามดอกแต่ละดอกเป็นสัญลักษณ์ของหลักการชี้นำ – แสงสว่าง ความรัก และชีวิต
• ในการเล่นแร่แปรธาตุ ดอกกุหลาบเจ็ดกลีบเป็นสัญลักษณ์ของความมีระเบียบ การยอมรับ และการรวมเป็นหนึ่ง
• ในตำนาน ดอกกุหลาบมักเกี่ยวข้องกับเทพีแห่งความรัก อโฟรไดท์ เธอมักจะถูกประดับประดาด้วยดอกกุหลาบตั้งแต่เท้าถึงศีรษะ ว่ากันว่ามีพุ่มกุหลาบงอกขึ้นที่ อิเหนา โลหิตหลั่งไหล เขาเป็นคนรักของอโฟรไดท์
• ในตำนานของคริสตินา มีการกล่าวกันว่ากุหลาบพุ่มเติบโตที่พระคริสตเจ้าเท้าในช่วงที่เขาเสียชีวิต

การใช้ดอกกุหลาบ

ดอกกุหลาบในตำนานนอกจากจะดูเพลิดเพลินและได้กลิ่นแล้ว ยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบได้มากมาย คุณสมบัติในการปลอบประโลมและความเย็นที่ทำให้เป็นส่วนผสมในอุดมคติสำหรับการเยียวยาและผลิตภัณฑ์เพื่อความงามต่างๆ

ยา

ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

ในยาสมุนไพร กลีบกุหลาบเป็นยาระบายอ่อนๆ ที่ดีเยี่ยม และเป็นยาบำรุงหัวใจที่ดีและช่วยลดคอเลสเตอรอลด้วย กลีบกุหลาบยังมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อซึ่งมีประโยชน์ในการรักษาแผล ผื่น รอยฟกช้ำ และบาดแผล เมื่อนำมารับประทานภายใน คุณสมบัติต้านการอักเสบทำให้กุหลาบเป็นยารักษาแผลและอาการเจ็บคอได้อย่างดีเยี่ยม

กุหลาบยังมีพลังในการลดอุณหภูมิร่างกายและช่วยลดไข้ นอกจากนี้ยังช่วยบรรเทาอาการกระตุกและมีคุณสมบัติต้านไวรัสที่ดีเยี่ยม นอกจากนี้ กลีบกุหลาบยังช่วยควบคุมรอบเดือนที่ล่าช้าได้

วิธีทำอาหาร

ในขณะที่หลายคนอาจยังไม่คุ้นเคยกับการใช้กลีบกุหลาบเป็นส่วนผสมในการปรุงอาหาร แต่มักใช้ในตะวันออกกลาง อาหาร. ความสุขของชาวตุรกีเป็นหนึ่งในตัวอย่างอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดที่ใช้ดอกกุหลาบเพื่อปรุงแต่งกลิ่น Ras El Hanout ชาวแอฟริกาเหนือการผสมเครื่องเทศยังใช้กลีบกุหลาบแห้งร่วมกับเครื่องเทศรสเผ็ดอื่นๆ เพื่อปรุงรสอาหาร

สะโพกกุหลาบหรือกลีบกุหลาบแห้งสามารถแช่ในน้ำร้อนได้อย่างง่ายดายเพื่อชงชากุหลาบที่ละเอียดอ่อน กลีบกุหลาบยังใช้ใส่เครื่องดื่มต่างๆ ได้ เช่น น้ำผลไม้และน้ำมะนาว กลีบกุหลาบหวานเป็นเครื่องปรุงที่สมบูรณ์แบบสำหรับเค้กและของหวาน ในทางกลับกัน กลีบกุหลาบสดช่วยเพิ่มความสมบูรณ์แบบให้กับสลัดผักรวมและสลัดผลไม้

ความงาม

เป็นที่รู้จักในฐานะสัญลักษณ์แห่งความงาม จึงไม่แปลกใจเลยที่ดอกกุหลาบมักจะ ใช้เป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์เสริมความงามต่างๆ น้ำกุหลาบทำให้เป็นโทนเนอร์ที่ดี และกลีบกุหลาบมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียที่ป้องกันการติดเชื้อที่ผิวหนังต่างๆ ช่วยให้ผิวชุ่มชื้น ขจัดความหมองคล้ำรอบดวงตา บำรุงหนังศีรษะ และเพิ่มความกระจ่างใสให้กับผิวของคุณ

ความสำคัญทางวัฒนธรรมของดอกกุหลาบ

ประวัติศาสตร์อันยาวนานของดอกกุหลาบมีสีสันและโดดเด่นใน งานศิลปะต่าง ๆ และจนถึงทุกวันนี้ก็มีความสำคัญทางวัฒนธรรมที่ไม่สามารถปฏิเสธได้ ภาพวาดดอกกุหลาบที่รู้จักกันเร็วที่สุดถูกพบในเกาะครีต ประเทศกรีซ ในปี 1600 ก่อนคริสต์ศักราช

ความนิยมของดอกกุหลาบนั้นถึงขนาดที่แม้แต่กวีและนักเขียนบทละครอันเป็นที่รักอย่างเซอร์วิลเลียม เชกสเปียร์ยังรวมภาพดอกกุหลาบไว้ใน โรมิโอและจูเลียต ในบรรทัดที่มีชื่อเสียง: What's in a name? สิ่งที่เราเรียกกุหลาบด้วยชื่ออื่นจะมีกลิ่นหอมหวาน

สงครามดอกกุหลาบเป็นสงครามกลางเมืองในประเทศอังกฤษที่มีอายุยาวนานกว่า 30 ปี. สงครามได้ชื่อมาจากดอกกุหลาบแดงซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของแลงคาสเตอร์และกุหลาบขาวซึ่งเป็นตัวแทนของยอร์กเชียร์ สองคนนี้เป็นฝ่ายตรงข้าม เมื่อสงครามสิ้นสุดลงและทั้งสองฝ่ายพร้อมเพรียงกัน สัญลักษณ์ของพวกเขาจะแสดงดอกกุหลาบทั้งสองดอก

ใน “ The Bachelor ” ผู้เข้าแข่งขันหญิงจะแข่งขันกันเพื่อชิงดอกกุหลาบในแต่ละพิธี<3

ในเดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 2529 ประธานาธิบดีโรนัลด์ เรแกนในขณะนั้นได้ประดิษฐ์ดอกกุหลาบเป็นสัญลักษณ์ดอกไม้ประจำชาติของสหรัฐอเมริกา ขณะที่ยืนอยู่ในสวนกุหลาบที่มีชื่อเสียงของทำเนียบขาว

กุหลาบยังมีลักษณะเด่นในเทพนิยายและเรื่องราวต่างๆ ซึ่งมักจะเป็น สัญลักษณ์ของความหลงใหลและความรัก เทพนิยายอันเป็นที่รัก “ โฉมงามกับเจ้าชายอสูร ” คือตัวอย่างหนึ่ง

สรุปแล้ว

สวยงามและเป็นที่นิยม ดอกกุหลาบมีหลายสีและหลายขนาด และ มีค่ามาแต่โบราณ กุหลาบไม่ได้ถูกใช้เพียงเพื่อการตกแต่งและจัดช่อดอกไม้เท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนผสมที่ได้รับความนิยมในผลิตภัณฑ์เสริมความงามและเป็นจุดเด่นในอาหารทั่วโลกอีกด้วย มันยังคงเป็นหนึ่งใน สัญลักษณ์แห่งความรัก และความหลงใหลที่โดดเด่นที่สุด