ലോകമെമ്പാടും ഒരേ അവധിദിനങ്ങൾ തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായി ആഘോഷിക്കാമെന്ന കാര്യം ഒരാൾ പലപ്പോഴും മറക്കുന്നു, ക്രിസ്മസ് അത്തരത്തിലുള്ള ഒരു ആഘോഷമാണ്. ഓരോ രാജ്യത്തിനും അറിയപ്പെടുന്ന ക്രിസ്മസ് പാരമ്പര്യങ്ങളുടെ സ്വന്തം പതിപ്പുകൾ ഉണ്ട്, ചില സവിശേഷമായവയും ജർമ്മനിയും ഒരു അപവാദമല്ല.

ജർമ്മൻ ജനത വർഷം മുഴുവനും കാത്തിരിക്കുന്ന പത്ത് ക്രിസ്മസ് പാരമ്പര്യങ്ങൾ ഇതാ.

1. വരവ് കലണ്ടറുകൾ

നമുക്ക് പരിചിതമായ ഒന്നിൽ നിന്ന് തുടങ്ങാം. ലോകത്തിലെ പല രാജ്യങ്ങളും, പ്രത്യേകിച്ച് പ്രൊട്ടസ്റ്റന്റ് പശ്ചാത്തലമുള്ളവർ, ക്രിസ്തുമസിന് മുമ്പുള്ള ദിവസങ്ങളുടെ ട്രാക്ക് സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള മാർഗമായി ആഗമന കലണ്ടറുകൾ സ്വീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്.

പ്രൊട്ടസ്റ്റന്റ് മതം ജർമ്മനിയിൽ ഉത്ഭവിച്ചതിനാൽ, പത്തൊൻപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ തുടക്കത്തിൽ ജർമ്മൻ ലൂഥറൻമാരാണ് ആഗമന കലണ്ടറുകൾ ഉപയോഗിച്ചിരുന്നത്, സാധാരണയായി കാർഡ്ബോർഡ് അല്ലെങ്കിൽ തടി സ്ലേറ്റ് അടങ്ങിയവയാണ്, അവയിൽ ചിലത് വീടോ ക്രിസ്മസ് ട്രീയോ പോലെ ആകൃതിയിലുള്ള ചെറിയ ഫ്ലാപ്പുകളോ അല്ലെങ്കിൽ തുറക്കാൻ കഴിയുന്ന വാതിലുകൾ.

ഓരോ ചെറിയ തുറസ്സുകളും ഒരു ദിവസത്തെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു, കുടുംബങ്ങൾ അകത്ത് ഒരു മെഴുകുതിരി കത്തിക്കുകയോ വാതിലുകളിൽ ചോക്ക് കൊണ്ട് അടയാളപ്പെടുത്തുകയോ ചെയ്യുക. അടുത്തിടെ, ചെറിയ സമ്മാനങ്ങൾ വാതിലിനുള്ളിൽ സ്ഥാപിക്കുന്ന ഒരു പാരമ്പര്യം ആരംഭിച്ചു, അതിനാൽ എല്ലാ ദിവസവും, അത് തുറക്കുന്നവരെ കാത്തിരിക്കുന്നത് ഒരു പുതിയ അത്ഭുതമാണ്.

2. ക്രാമ്പസ് നൈറ്റ്

ഇത് അൽപ്പം വ്യത്യസ്‌തമാണ്, കാരണം ഇത് ഹാലോവീനിലെ മികച്ചതും ക്രിസ്‌മസ് ആഘോഷങ്ങളുമായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നതായി തോന്നുന്നു.

ജർമ്മൻ നാടോടിക്കഥകളിൽ നിന്നുള്ള ഒരു കൊമ്പുള്ള ജീവിയാണ് ക്രാമ്പസ്, വർഷത്തിൽ ശരിയായി പെരുമാറാത്ത കുട്ടികളെ ഭയപ്പെടുത്തുന്നു. എന്നു പറഞ്ഞിരിക്കുന്നുക്രാമ്പസും സെന്റ് നിക്കോളാസും (സാന്താക്ലോസ്) ഒരുമിക്കുന്നു, എന്നാൽ ക്രാമ്പസിന്റെ രാത്രി സംഭവിക്കുന്നത് സെന്റ് നിക്കോളാസിന്റെ തലേ രാത്രിയാണ്.

യൂറോപ്യൻ കലണ്ടർ അനുസരിച്ച്, മെഴുകുതിരികൾ, വരവ് കലണ്ടറുകൾ, സ്റ്റോക്കിംഗുകൾ എന്നിവ സജ്ജീകരിക്കുന്നത് പതിവായ ഡിസംബർ 6-ന് സെന്റ് നിക്കോളാസിന്റെ തിരുനാൾ നടക്കുന്നു.

ഡിസംബർ 5-ന്, ജർമ്മൻ പാരമ്പര്യത്തിൽ, ആളുകൾ ക്രാമ്പസിന്റെ വേഷം ധരിച്ച് തെരുവിലിറങ്ങുന്നു. ഹാലോവീൻ പോലെ, എന്തും സംഭവിക്കാവുന്ന ഒരു രാത്രിയാണിത്, പ്രത്യേകിച്ചും ചെകുത്താൻ വേഷം ധരിച്ച ചിലർ ക്രാമ്പസ് ഷ്‌നാപ്‌സ് എന്ന വീര്യമുള്ള ബ്രാണ്ടി, അത് സ്വീകരിക്കുന്നവർക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

3. പ്രത്യേക പാനീയങ്ങൾ

സാധാരണ ക്രിസ്മസ് സീസൺ പാനീയങ്ങളെക്കുറിച്ച് പറയുകയാണെങ്കിൽ, ജർമ്മനിയിൽ ചിലത് ഉണ്ട്.

ക്രാമ്പസ് ഷ്‌നാപ്‌സ് തെരുവുകളിൽ തണുപ്പിച്ച് വിളമ്പുമ്പോൾ, കുടുംബങ്ങൾ അകത്തോ തീയ്‌ക്കോ ക്രിസ്‌മസ് ട്രീയ്‌ക്കോ ചുറ്റും ഒത്തുകൂടി, ആവി പറക്കുന്ന ചൂടുള്ള ഗ്ലൂഹ്‌വെയ്‌ൻ ഒരു തരം വീഞ്ഞ് കുടിക്കുന്നു , സാധാരണ സെറാമിക് മഗ്ഗുകളിൽ നിന്ന്. മുന്തിരിക്ക് പുറമേ, അതിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പഞ്ചസാര, ഓറഞ്ച് തൊലികൾ എന്നിവയുണ്ട്, അതിനാൽ അതിന്റെ രുചി വളരെ പ്രത്യേകമാണ്. ശൈത്യകാലത്തിന്റെ മധ്യത്തിൽ ചൂട് നിലനിർത്തുന്നതിനും ക്രിസ്മസിന് സന്തോഷം പകരുന്നതിനും ഇത് വിലമതിക്കുന്നു.

മറ്റൊരു ജനപ്രിയ ലഹരിപാനീയമാണ് Feuerzangenbowle (ജർമ്മൻ ഭാഷയിൽ നിന്ന് Feuer , അതായത് തീ). അടിസ്ഥാനപരമായി ഇത് ഒരു വലിയ ആൽക്കഹോൾ ലെവലുള്ള ഒരു റം ആണ്, അത് ചിലപ്പോൾ ഒറ്റയ്ക്കോ കലർത്തിയോ തീയിടുന്നു. ഗ്ലുഹ്വെയ്ൻ .

4. ഭക്ഷണം

എന്നാൽ, ഒഴിഞ്ഞ വയറ്റിൽ ആർക്കാണ് കുടിക്കാൻ കഴിയുക? ജർമ്മനിയിൽ ക്രിസ്മസിനായി നിരവധി പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പാകം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് കേക്കുകളും മറ്റ് മധുര പലഹാരങ്ങളും.

അവയിൽ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ളത്, ഒരു സംശയവുമില്ലാതെ, ഗോതമ്പ് മാവിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന സ്റ്റോളൻ ആണ്, അതിൽ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങൾ അരിഞ്ഞതും ഉണക്കിയ പഴങ്ങളും അതുപോലെ പരിപ്പും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉണ്ട്. സ്റ്റോളൻ ഒരു അടുപ്പിനുള്ളിൽ ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു, പുറംതോട് രൂപപ്പെട്ടതിന് ശേഷം, അത് പുറത്തെടുത്ത് പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും സെസ്റ്റും ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ വയ്ക്കുക.

ഡ്രെസ്‌ഡനിൽ നിന്നുള്ള ആളുകൾക്ക് സ്റ്റോളൻ വളരെ ഇഷ്ടമാണ്, മാത്രമല്ല കേക്കിനെ കേന്ദ്രീകരിച്ചുള്ള ഒരു ഉത്സവം പോലും അവർ നടത്താറുണ്ട്.

ലെബ്കുചെൻ മറ്റൊരു പ്രത്യേക ജർമ്മൻ ക്രിസ്മസ് കേക്ക് ആണ്. അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ കൂടാതെ, അതിൽ തേൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിന്റെ ഘടന ജിഞ്ചർബ്രെഡിനോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്.

5. ക്രിസ്തുമസ് ഏഞ്ചൽസ്

ക്രിസ്മസ് മരങ്ങൾ ലോകമെമ്പാടും ഒരുപോലെയാണ്. ആഭരണങ്ങൾ, മറുവശത്ത്, സംസ്കാരം മുതൽ സംസ്കാരം വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു, ജർമ്മനിയുടെ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട ആഭരണങ്ങളിൽ ഒന്ന് ക്രിസ്തുമസ് മാലാഖയാണ്.

ചിറകുള്ളതും തടിച്ചതുമായ ഈ ചെറിയ പ്രതിമകൾ പലപ്പോഴും കിന്നരമോ മറ്റൊരു വാദ്യമോ വായിക്കുന്നതായി ചിത്രീകരിക്കപ്പെടുന്നു. അവ സാധാരണയായി മരം കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അവയിൽ ഒന്നോ അതിലധികമോ ശാഖകളിൽ തൂങ്ങിക്കിടക്കാതെ ഒരു ജർമ്മൻ ക്രിസ്മസ് ട്രീയും പൂർത്തിയാകില്ല.

6. നിറച്ച സ്റ്റോക്കിംഗ്സ്

ക്രാമ്പസ് നൈറ്റ് ഉണ്ടായ ഗണ്യമായ ആഘാതത്തിന് ശേഷം, കുട്ടികൾ അവരുടെഡിസംബർ 6 ന് വരുന്ന സെന്റ് നിക്കോളാസിന്റെ രാത്രിയിലെ സ്റ്റോക്കിംഗ്സ്, അങ്ങനെ ദയയുള്ള വിശുദ്ധന് അത് സമ്മാനങ്ങൾ കൊണ്ട് നിറയ്ക്കാൻ കഴിയും.

ഏഴാം തീയതി രാവിലെ അവർ ഉണരുമ്പോൾ, സെന്റ് നിക്കോളാസ് ഈ വർഷം കൃത്യമായി എന്താണ് കൊണ്ടുവന്നതെന്ന് കണ്ടെത്താൻ അവർ സ്വീകരണമുറിയിലേക്ക് ഓടിയെത്തും.

7. ക്രിസ്തുമസ് രാവ്

സെന്റ് നിക്കോളാസിന്റെ ദിനത്തിന് ശേഷം, ഡിസംബർ 24-ന് ക്രിസ്മസ് രാവ് വരെയുള്ള ദിവസങ്ങൾ എണ്ണി ജർമ്മനിയിലെ കുട്ടികൾ അവരുടെ ആഗമന കലണ്ടറുകളുടെ ദൈനംദിന ചെറിയ വാതിൽ ക്ഷമയോടെ തുറക്കും..

ഈ ദിവസം, അവർ നിറവേറ്റേണ്ട ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ദൗത്യം ക്രിസ്മസ് ട്രീയുടെ അലങ്കാരവും അടുക്കളയിൽ സഹായിക്കലുമാണ്.

അവർ ലിവിംഗ് റൂമിലും മരത്തിനുചുറ്റും രാത്രി ചെലവഴിക്കും, ജോളി പാട്ടുകൾ പാടി, അവരുടെ കുടുംബങ്ങളുമായി ഗുണമേന്മയുള്ള സമയം പങ്കിടും, അർദ്ധരാത്രിയോടെ, സീസണിലെ ഏറ്റവും പ്രതീക്ഷയോടെ കാത്തിരിക്കുന്ന ഇവന്റ് എത്തിച്ചേരും.

ജർമ്മനിയിൽ, സമ്മാനങ്ങൾ കൊണ്ടുവരുന്നത് സാന്തയല്ല, ക്രൈസ്റ്റ് ചൈൽഡ് ( ക്രിസ്റ്റ്കൈൻഡ് ), കുട്ടികൾ അവരുടെ മുറികൾക്ക് പുറത്ത് കാത്തിരിക്കുമ്പോൾ അവൻ ഇത് ചെയ്യുന്നു. ക്രൈസ്റ്റ് ചൈൽഡ് സമ്മാനങ്ങൾ പൊതിഞ്ഞ ശേഷം, മുറിയിൽ പ്രവേശിച്ച് സമ്മാനങ്ങൾ തുറക്കാമെന്ന് കുട്ടികളെ അറിയിക്കാൻ അവൻ ഒരു മണി മുഴക്കും.

8. ക്രിസ്മസ് ട്രീ

ജർമ്മനിയിൽ ഡിസംബർ 8-ന് (കന്യകാമറിയത്തിന്റെ ദിനം) ക്രിസ്മസ് ട്രീ സ്ഥാപിക്കുന്ന മറ്റ് സംസ്കാരങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, 24-ന് മാത്രമാണ് മരം വയ്ക്കുന്നത്.

വളരെ പ്രതീക്ഷയോടെയാണ് കുടുംബങ്ങൾ ഇതിൽ പങ്കെടുക്കുന്നത്ചുമതല. ആ മാസം ആദ്യം മുഴുവൻ വീടും അലങ്കരിച്ച ശേഷം, അവർ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ക്രിസ്മസ് ഇൻസ്റ്റാളേഷൻ അവസാനമായി സംരക്ഷിക്കുന്നു. അവസാനമായി, 24-ന്, അവർക്ക് തൂക്കിയിടുന്ന ആഭരണങ്ങൾ, ദൂതന്മാർ , കൂടാതെ പലപ്പോഴും: ഒരു നക്ഷത്രം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ക്രിസ്മസ് ട്രീ പൂർത്തിയാക്കാൻ കഴിയും.

9. ക്രിസ്മസ് മാർക്കറ്റുകൾ

വ്യാവസായിക വിപ്ലവത്തിന് മുമ്പ്, മധ്യകാലഘട്ടത്തിൽ ഉത്ഭവിച്ചതും ഇന്നും നിലനിൽക്കുന്നതുമായ ഒരു പാരമ്പര്യമാണ് ക്രിസ്മസ് മാർക്കറ്റുകളുടെ കാര്യത്തിൽ, വാണിജ്യത്തിന് ഏതെങ്കിലും ഒഴികഴിവ് സാധുതയുള്ളതാണെങ്കിലും.) സ്റ്റാളുകൾ Lebkuchen, Glühwein എന്നിവയും സാധാരണ ഹോട്ട്‌ഡോഗുകളും വിൽക്കുക.

ഈ മാർക്കറ്റുകൾ സാധാരണയായി ഗ്രാമത്തിന്റെ പ്രധാന സ്ക്വയറിലാണ് നടക്കുന്നത്, മിക്കപ്പോഴും ഐസ് സ്കേറ്റിംഗ് റിങ്കിന് ചുറ്റും.

ക്രിസ്മസ് മാർക്കറ്റുകൾക്ക് പ്രശസ്തമാണ് ജർമ്മനി. വാസ്തവത്തിൽ, ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ ക്രിസ്മസ് മാർക്കറ്റ് സ്ഥിതിചെയ്യുന്നത് ചെറിയ ജർമ്മൻ നഗരമായ ഡ്രെസ്ഡനിലാണ്. ഈ പ്രത്യേക മാർക്കറ്റിന് 250-ലധികം സ്റ്റാളുകൾ ഉണ്ട്, 1434-ലെ ചരിത്രമുള്ള ഏറ്റവും പഴക്കമുള്ള ഒന്നാണ് ഇത്.

10. ആഗമന റീത്ത്

മധ്യയുഗങ്ങൾക്ക് ശേഷം, ലൂഥറൻ വിശ്വാസം ജർമ്മനിയിൽ അനുയായികളെ നേടാൻ തുടങ്ങിയപ്പോൾ, ഒരു പുതിയ പാരമ്പര്യം കണ്ടുപിടിച്ചു - വീടിന് ചുറ്റും ആഗമന റീത്തുകൾ.

സാധാരണയായി, റീത്ത് ആഭരണങ്ങളും പൈൻകോണുകളും , സരസഫലങ്ങൾ, പരിപ്പ് എന്നിവ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കും. അതിനുമുകളിൽ, റീത്തിൽ സാധാരണയായി നാല് മെഴുകുതിരികൾ പിടിക്കുന്നു, അവ മാസത്തിലെ എല്ലാ ഞായറാഴ്ചകളിലും ഓരോന്നായി കത്തിക്കുന്നു. അവസാനത്തേത്, സാധാരണയായി ഒരു വെള്ള മെഴുകുതിരി,ഡിസംബർ 25 ന് വീട്ടിലെ കുട്ടികൾ വിളക്കെടുക്കുന്നു.

പൊതിഞ്ഞ്

ക്രിസ്മസ് ആഘോഷിക്കുന്ന എല്ലാ രാജ്യങ്ങളിലും ഏറെ കാത്തിരിക്കുന്ന ഒരു സംഭവമാണ്, ജർമ്മനിയും ഒരു അപവാദമല്ല. ഭൂരിഭാഗം ജർമ്മൻ ക്രിസ്മസ് പാരമ്പര്യങ്ങളും ലോകത്തിന്റെ മറ്റു ഭാഗങ്ങളിൽ ഉള്ളതുപോലെ തന്നെയാണെങ്കിലും, പ്രാദേശിക ആചാരങ്ങളിലും ആചാരങ്ങളിലും അവർക്ക് ന്യായമായ പങ്കുണ്ട്.

കൂടുതൽ, ഒരു ജർമ്മൻ കുടുംബത്തിൽ വളർന്നിട്ടില്ലാത്തവർക്ക് പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാൻ പറ്റിയ പ്രാദേശിക ഭക്ഷണപാനീയങ്ങളാണ് ഇവ.