یکی از سرگرم کننده ترین قسمت های ترتیب و برگزاری مراسم عروسی چشیدن و انتخاب کیک است. بسیاری از زوج ها مشتاقانه منتظر مراسم برش کیک هستند، یا برای مالیدن مقداری کرم روی صورت شریک زندگی خود یا صرفاً برای لذت بردن از غذا خوردن با خانواده خود. کیک های عروسی در طعم ها، شکل ها، رنگ ها و طرح های مختلفی وجود دارند که گزینه های زیادی را برای زوجین ارائه می دهد. اما داشتن کیک عروسی فقط یک سرگرمی خوشمزه نیست، بلکه یک سنت تاریخی مملو از معانی نمادین است.

در این مقاله، منشا کیک عروسی، اهمیت مذهبی آن را بررسی خواهیم کرد. معانی نمادین مختلف مرتبط با کیک عروسی، و انواع مختلف کیک.

ریشه های کیک عروسی

نان جو روم باستان

سنت کیک عروسی را می‌توان به روم باستان ردیابی کرد، اما رسم این بود... آیا باید بگوییم... متفاوت از آنچه امروز به آن عادت کرده‌ایم.

در زمان رومیان، داماد یک قرص نان جو برمی داشت و روی سر عروس می شکست. این نان نمادی از پاکی و باکرگی عروس بود. داماد با شکستن نان اعلام می کرد که از این پس تحت حمایت او خواهد بود و بخشی از زندگی او هم از نظر روحی و هم از نظر جسمی خواهد بود. همچنین نمادی از باروری بود. مهمانان سعی می‌کردند خرده‌های نان را بردارند تا در آن شریک شوندموفق باشید.

پای عروس قرن 16

در قرن شانزدهم اروپا، پای عروس، یک غذای خوش طعم، در عروسی ها سرو می شد. پای ترکیبی از شیرینی شیرین و گوشت - از جمله صدف، گوشت چرخ کرده، نان شیرینی و غیره داشت. پای عروس به عنوان نماد خوش شانسی در نظر گرفته می شد و از همه مهمانان انتظار می رفت که آن را به عنوان بیان برکت خود نسبت به زوج بخورند. پنهان کردن حلقه در پای معمولی بود، و هر کسی که حلقه را در تکه پای خود پیدا کرد، نفر بعدی بود که با آن ازدواج می کرد (مثل پرتاب دسته گل های مرسوم امروزی).

در قرون وسطی، ایجاد یک پشته از نان های ادویه دار که روی هم متعادل می شدند تا یک توده بلند ایجاد می کردند، رایج بود. از زوج انتظار می رفت که این انبوه نان ها را ببوسند و اگر می توانستند این کار را با موفقیت انجام دهند، بدون اینکه برج نان ها را واژگون کنند، نشانه آن بود که ازدواج آنها طولانی و پربار خواهد بود.

هجدهم. کیک عروس قرن

در عصر ویکتوریا، کیک های شور جایگزین کیک های میوه و آلو شدند. کیک های میوه نماد باروری بودند و به دلیل اینکه جامعه ویکتوریا تصور می کرد که یک زوج مرفه باید فرزندان زیادی داشته باشند، بسیار محبوب شدند. این زمانی بود که بستنی سفید به عنوان نمادی از پاکی عروس و موقعیت اجتماعی او مورد توجه قرار گرفت. حتی امروزه، این یک گزینه سنتی است و در عروسی ها در سراسر جهان ارائه می شود.

Theکیک عروسی نه تنها برای عروس و داماد، بلکه برای دیدار دوشیزگان نیز قابل توجه بود. سنت به دوشیزگان دستور داده بود که تکه ای از کیک عروسی را زیر بالش خود نگه دارند. گفته می شد که این عمل برای دوشیزه شوهر آینده اش رویا می آورد.

معنای نمادین کیک عروسی

کیک عروسی در طول اعصار معانی نمادین بسیاری پیدا کرده است. برخی از مهمترین آنها به شرح زیر است:

• نماد خوشبختی

بریدن کیک عروسی به نمادی از کامل شدن، کمال تبدیل شده است. و شادی این یکی از اولین کارهایی است که زن و شوهر با هم انجام می دهند و پیوند خود را به عنوان یکی نشان می دهد.

• نماد ثروت

کیک عروسی یک نماد ثروت در دوران ویکتوریا هر چه یک کیک طبقات بیشتری داشته باشد، تصور می شد که خانواده ثروتمندتر است. آیسینگ نیز یک عنصر کمیاب و گران قیمت بود و خانواده های مرفه از غوطه ور شدن کیک ها در آن اطمینان می دادند. حتی امروزه، کیک های عروسی بزرگ و استادانه نماد ثروت و رفاه هستند.

• سمبل خلوص

در آغاز قرن 18، رنگ سفید به ویژه پس از نامزدی ملکه ویکتوریا با شاهزاده آلبرت، به یک انتخاب محبوب برای عروسی تبدیل شد. از این به بعد، کیک های عروس را به رنگ سفید پوشانده و یخ می کردند تا نشان دهنده باکرگی و پاکی عروس باشد. کیک های عروسی سفید معمولاً به عنوان تأکیدی بر اتحاد خالص و معنوی بین آنها ترجیح داده می شودعروس و داماد.

• نماد عهد

بسیاری از مسیحیان معتقدند که غذا دادن به کیک به هر یک دیگری نشان دهنده تعهد زوجین به یکدیگر و ازدواج آنهاست. این به عنوان توافقی برای پایبندی به قوانین عهد مقدس ازدواج در نظر گرفته می شود.

• نماد خوش شانسی

کیک عروسی بود. نمادی از خوش شانسی برای زوج و مهمانان. برای این زوج نماد یک اتحاد طولانی، شاد و مسالمت آمیز بود. برای میهمانان گفته می شد که خوردن کیک فرخنده باعث خوش شانسی می شود و به آنها کمک می کند تا خواسته های قلبی خود را برآورده کنند.

• نماد فرزندان

در قرن هفدهم و هجدهم، عروس کیک عروسی را به عنوان بیانیه ای که آماده است کنار بگذارد برید. پاکی او باشد و فرزندان همسرش را به دنیا آورد. طبقه بالای کیک عروسی برای جشن تعمید فرزند آینده ذخیره شد.

• نماد همنشینی

در دوران معاصر، کیک عروسی منعکس کننده عشق، مشارکت و همراهی است. عروس و داماد چاقو را کنار هم نگه می دارند تا نماد حمایت و تعهدشان نسبت به یکدیگر باشد. زن و شوهر به نشانه مراقبت و همراهی آن را به یکدیگر می خورند.

انواع کیک عروسی

اگرچه جذابیت و زیبایی کیک های عروسی سنتی را هرگز نمی توان جایگزین کرد، اما امروزه عروس و داماد انتخاب طرح هایی که نشان دهنده سبک خود وشخصیت‌ها.

کیک‌های بلند

• کیک‌های عروسی بلند دارای چندین طبقه هستند و دیدن آنها پیچیده و باشکوه است.
• اینها کیک ها برای عروسی که مهمانان زیادی دارد، انتخاب مناسبی هستند.

مینی کیک

• مینی کیک ها کیک هایی با طعم های مختلف هستند که به مهمان ها داده می شود.
• این کیک ها هستند. بهترین گزینه برای عروس و دامادهایی که نمی خواهند به یک مزه بچسبند یا نمی خواهند کیک را به تکه تکه برش دهند.

کیک عروسی گلدار

• کیک های گلدار محبوب ترین نوع کیک عروسی هستند و با انواع گل ها تزئین شده اند.
• طرح گل می تواند مکمل هر تم عروسی باشد و بهترین گزینه برای کسانی که یک کیک شیک با یک جایزه مقرون به صرفه می خواهند.

کیک های عروسی جدید

• کیک های عروسی جدید سبک های منحصر به فردی از کیک ها یا کیک ها هستند. شیرینی ها شیرینی های ترجیح داده شده معمولاً دونات، ماکارون و مارشمالو هستند.
• این نوع کیک ها مورد علاقه زوج هایی است که طعم منحصر به فرد و متمایز دارند.

کیک های عروسی نقاشی شده

• کیک عروسی نقاشی شده انتخابی عالی برای زوج هایی است که می خواهند کیک عروسی خود را به شیوه ای هنرمندانه شخصی سازی کنند.
• کیک های نقاشی شده با دست را می توان مطابق با موضوع عروسی درست کرد یا سبک منحصر به فرد عروس و داماد را نشان داد.

عروسی شکلاتیکیک

• کیک های شکلاتی برای کسانی که ترجیح می دهند کیک ها با شکلات های نرم و مخملی پر شوند ایده آل است.
• برای کسانی که هنوز هم می خواهند سنت داشتن رنگ سفید را حفظ کنند. کیک عروسی، آنها می توانند کیک های شکلاتی سفید را انتخاب کنند.

کیک های عروسی برهنه

• کیک های عروسی برهنه با میوه های تازه تزئین شده اند. گل های روشن، انتخابی عالی برای عروسی با تم تابستانی.
• آنها همچنین مورد علاقه کسانی هستند که میوه های تازه را به شکر و خامه ترجیح می دهند.

کیک های فلزی

• کیک های متالیک با طلا، نقره یا برنز لعاب داده می شوند. این کیک های درخشان قدرتمند و باشکوه به نظر می رسند.
• آنها یک گزینه عالی برای عروسی های موضوعی و عروسی های سنتی هستند.

به طور خلاصه

یک عروسی هرگز کامل نیست. بدون کیک خوش طعم و زیبا کیک از قدیم الایام همواره عنصر مهم و قابل توجهی در مراسم عروسی بوده است و در حالی که معنای کیک عروسی از نماد پاکی و باروری به نماد اتحاد و شادی تبدیل شده است، به همان اندازه مهم و جزء لاینفک باقی مانده است. عروسی مثل همیشه.