Louisiana és un estat del sud-est dels Estats Units, conegut popularment com el primer "crisol" de cultures dels Estats Units. Té una població d'uns 4,7 milions de persones i inclou les cultures francocanadencs, africanes, americanes modernes i franceses, i és coneguda per la seva cultura cajun única, gumbo i crioll.

L'estat va rebre el nom de de Robert Cavalier Sieur de La Salle, un explorador francès que va decidir anomenar-la 'La Louisianne' en honor al rei de França: Lluís XIV. També acull moltes celebritats famoses com Reese Witherspoon, Tim McGraw i Ellen Degeneres.

El 1812, Louisiana va ser admesa a la Unió com el 18è estat. Aquí teniu una ullada als símbols més comuns associats a l'estat.

Bandera de Louisiana

La bandera oficial de l'estat de Louisiana presenta un pelicà blanc superposat a un camp blau, representat com alimentant els seus joves. Les tres gotes de sang al pit del pelicà signifiquen que s'esquinça la seva pròpia carn per alimentar les seves cries. A sota de la imatge del pelicà hi ha una pancarta blanca amb el lema de l'estat escrit: Unió, Justícia i Confiança . El fons blau de la bandera simbolitza la veritat mentre que el mateix pelicà és un símbol de la caritat cristiana i del catolicisme.

Abans de 1861, Louisiana no tenia bandera oficial de l'estat tot i que hi havia una bandera semblant a l'actual utilitzada extraoficialment. Més tard, el 1912, aquesta versió va seradoptada com a bandera oficial de l'estat.

El cranc de riu

També anomenats llamàntols, escamarlans o crawdads, el cranc de riu és un crustaci d'aigua dolça que sembla més aviat semblant a una llagosta petita i el seu color pot variar segons el tipus d'aigua on visqui: aigua dolça o salada. Hi ha més de 500 espècies de cigala, de les quals més de 250 viuen a Amèrica del Nord.

En el passat, els nadius americans collien escamarlans utilitzant carn de cérvol com a esquer i era una font popular d'aliment. Avui dia, els escamarlans es troben en abundància a l'estat de Louisiana, que produeix més de 100 milions de lliures de cigala cada any. El 1983 va ser designat crustaci oficial de l'estat.

Gumbo

Gumbo, adoptat com a cuina oficial de l'estat de Louisiana el 2004, és una sopa que consisteix principalment en marisc o carn, fortament- fumet aromatitzat, espessidor i tres tipus de verdures diferents: pebrot, api i ceba. El Gumbo es classifica normalment pel tipus d'espessidor que s'utilitza, ja sigui llima (fulles de sasafràs en pols) o pols de okra.

Gumbo combina les pràctiques culinàries i els ingredients de diverses cultures, com ara francesa, espanyola, alemanya i africana. Es diu que es va originar a Louisiana a principis del segle XVIII, però encara es desconeix l'origen exacte del menjar. Moltes de les competicions de cuina a Louisiana se centren al voltant del gumbo i normalment ho ésla característica central de les festes locals.

Gos lleopard Catahoula

El gos lleopard Catahoula va ser nomenat gos oficial de l'estat de Louisiana l'any 1979. Atlètic, àgil, protector i territorial, el gos lleopard Catahoula ve de tots els colors però són més coneguts per la seva base de color gris blavós amb fetge/taques negres. És habitual que els ulls dels gossos lleopard Catahoula siguin de dos colors diferents.

Aquests gossos es crien per trobar bestiar en qualsevol tipus de terreny, ja siguin canyons, muntanyes, boscos o pantans. Desenvolupat pels primers colons i indis, el gos lleopard Catahoula és l'única raça de gossos domesticats autòctons d'Amèrica del Nord.

Palmera petrificada

Fa més de 100 milions d'anys, l'estat de Louisiana solia ser res més que un bosc tropical exuberant. De vegades, els arbres queien al fang molt ric en minerals abans que tinguessin l'oportunitat de descompondre's i aquests es convertien en fusta petrificada, un tipus de pedra semblant al quars. Amb el temps, els minerals van substituir les cèl·lules orgàniques de la fusta, conservant la forma de la fusta original i convertint-la en bells fòssils.

La fusta de palmera petrificada té un aspecte tacat a causa de les estructures semblants a varetes de la fusta original. Aquestes estructures apareixen com taques, línies o varetes afilades en funció de l'angle en què es talla la pedra. La fusta de palmera petrificada polida s'utilitza popularment per fer joies. El 1976, va ser nomenat oficialment el fòssil estatal de Louisiana i és elmaterial de joia més popular de l'estat.

Perca blanca

La perca blanca és un peix d'aigua dolça que pertany a la família dels llobarros, nomenat peix d'aigua dolça oficial de l'estat de Louisiana l'any 1993. Menja els ous d'altres peixos, així com els petits de cap gros i els de fang. Aquests peixos creixen fins a 1-2 lliures, però se sap que alguns creixen fins a gairebé 7 lliures.

De vegades es considera que la perca blanca és una molèstia perquè destrueix la pesca. Alguns estats dels Estats Units han promulgat lleis que prohibeixen la tinença del peix. Si s'agafa una perca blanca, se suposa que no s'ha de tornar a alliberar a l'aigua perquè es pugui controlar la seva propagació.

Acordió cajun

L'acordió cajun diatònic ha estat l'instrument musical oficial de l'estat de Louisiana des de 1990. Va arribar per primera vegada a l'estat des d'Alemanya a mitjans del segle XIX i a principis del segle XX s'havia convertit en un element important de la música cajun.

Tot i que el cajun és un instrument petit, té més volum i potència sonora que un acordió de tecla de piano. Tanmateix, el seu rang és molt menor ja que és diatònic: utilitza només els 8 tons d'una escala estàndard sense cap variació cromàtica. Era l'únic instrument que podia tolerar la humitat de Louisiana sense danys.

'You are My Sunshine'

Popularitzat per Charles Mitchell i Jimmie Davis (un cop governador de l'estat), el famosa cançó 'YouAre My Sunshine' es va convertir en una de les cançons estatals de Louisiana el 1977. La cançó era originalment una cançó country, però amb el temps ha perdut la seva identitat de música country. Encara es desconeix l'artista que va escriure la versió original. La cançó ha estat gravada nombroses vegades per molts artistes, la qual cosa la converteix en una de les cançons més cobertes de la història de la música. El 2013 es va incloure al National Recording Registry per a la seva preservació a llarg termini i segueix sent una cançó molt popular avui dia.

Honey Island Swamp

Situat a la part oriental de Louisiana, l'illa Honey. El pantà va rebre el seu nom de les abelles que es van veure en una illa propera. El pantà és un dels pantans menys alterats dels Estats Units, que cobreix una àrea de més de 20 milles de llargada i gairebé 7 milles d'amplada. El govern de Louisiana la va sancionar com una àrea protegida permanentment per a la vida salvatge com ara caimans, senglars, mapaches, tortugues, serps i àguiles calbades.

El pantà és famós per ser la llar del monstre del pantà de Honey Island, un una criatura llegendària, anomenada "Tainted Keitre", que es diu que té set peus d'alçada, ulls grocs, cabells grisos, una olor repugnant i quatre dits dels peus. Tot i que algunes persones afirmen haver vist aquest monstre, mai no hi ha hagut cap evidència que aquesta criatura existeixi.

Iris de Louisiana

L'iris de Louisiana és nativa dels pantans costaners de l'estat de Louisiana. , trobat amb més freqüènciaal voltant de Nova Orleans, però es pot adaptar a gairebé qualsevol tipus de clima. Aquesta flor té un fullatge semblant a una espasa i creix fins a 6 peus. La seva gamma de colors és més àmplia que qualsevol altre tipus d'iris, com ara el morat, el groc, el blanc, el rosa, el blau i els tons vermell-marronós.

L'iris de Louisiana va ser adoptat com a flor silvestre oficial de l'estat el 1990. El símbol oficial de l'estat és una versió estilitzada de la flor de lis (un iris) utilitzada com a símbol heràldic i en decoració.

Àgata

L'àgata és una formació comuna de roca formada per quars i calcedònia com a components primaris. Consta d'una àmplia gamma de colors i es forma principalment dins de roques metamòrfiques i volcàniques. L'àgata s'utilitza habitualment per fer ornaments com agulles, fermalls, ganivets de paper, segells, marbres i tinters. També és una pedra popular per fer joies pels seus bells colors i estampats.

L'àgata va ser nomenada la pedra preciosa de l'estat de Louisiana el 1976 i, més tard, el 2011, la legislatura estatal la va modificar, convertint-la en el mineral estatal.

Myrtles Plantation

La Myrtles Plantation és una antiga plantació d'abans de la guerra i una casa històrica construïda el 1796. És coneguda com una de les cases més encantades d'Amèrica i hi ha diverses llegendes que l'envolten. Es diu que la casa es va construir just a sobre d'un enterrament nadiu americà i molts afirmen haver vist el fantasma d'un jove nadiu americà.dona a les instal·lacions.

L’any 2014 es va produir un incendi a la casa que va danyar greument una ampliació de l’edifici que s’hi va afegir l’any 2008 però l’estructura original va romandre intacta i no va patir cap dany. Avui dia, la plantació de Myrtles figura al Registre Nacional de Llocs Històrics i continua sent una atracció turística molt popular per la seva forta associació amb activitats paranormals. També ha aparegut a moltes revistes, llibres i programes de televisió.

Consulta els nostres articles relacionats sobre altres símbols populars de l'estat:

Símbols de Califòrnia

Símbols de Nova Jersey

Símbols de Florida

Símbols de Connecticut

Símbols d'Alaska

Símbols d'Arkansas