Fisih - yahudiylarning bayrami boʻlib, qadimiy Misrda isroilliklarning qullikdan ozod qilingani nishonlanadi. Sederni o'tkazishdan bayramni marosim ziyofati bilan boshlashdan xamirturushli ovqatlarni iste'mol qilishni taqiqlashgacha bo'lgan bir nechta an'analarni hisobga olish kerak.

Bu an'ana oila ning an'anaviyligiga yoki oila qayerdan ekanligiga qarab farq qilishi mumkin, lekin ba'zi narsalar hech qachon o'zgarmaydi. Fisih har yili bahorda nishonlanadi va yahudiy dinida muhim bayramdir.

Ushbu maqolada biz ushbu Yahudiy bayramining tarixi va kelib chiqishi, shuningdek, amalda qo'llaniladigan turli urf-odatlarni batafsil ko'rib chiqamiz.

Fisih bayramining kelib chiqishi

Fisih bayrami, ibroniycha Pesax nomi bilan ham tanilgan, qadim zamonlarda isroilliklarning Quddusdan ozod boʻlgan bayrami sifatida paydo boʻlgan. Misrda qullik. Muqaddas Kitobga ko'ra, Xudo Musoni isroilliklarni Misrdan va'da qilingan yurtga olib borish uchun yuborgan.

Isroilliklar ketishga tayyorgarlik ko'rayotganlarida, Xudo ularga qo'zini so'yishni va o'lim farishtasining uylaridan o'tib ketishiga ishora sifatida qo'zini so'yishni va uning qonini eshik panjaralariga surtishni buyurdi. Ushbu hodisa "Fisih" deb nomlanadi va har yili ushbu bayramda esga olinadi va nishonlanadi.

Fisih bayrami paytida, yahudiylar Chiqish voqeasini qayta hikoya qilishni o'z ichiga olgan maxsus taomdir.Isoning qurbonligi va insoniyatning qutqarilishining bashorati.

Yangi Ahdga ko'ra, Iso Fisih kuni xochga mixlangan.

Fisih bayramining asosiy xabari ozodlik va zulmdan ozod bo'lishdir.

Fisih bayramining to'rtta va'dasi:

1) Men sizni qullikdan ozod qilaman

2) Men sizni xavf-xatardan himoya qiladi

3) Men sizga rizq beraman

4) Sizni va'da qilingan erga olib kelaman.

Fisih bayrami etti kun nishonlanadi, chunki bu isroilliklarning qadimgi Misrda qullikdan ozod bo'lganidan keyin cho'lda sarson-sargardon bo'lib o'tkazgan vaqtlari deb hisoblanadi. . Bayram an'anaviy ravishda etti kun davomida Xudo misrliklarga fir'avnni isroilliklarni qullikdan ozod qilishga ko'ndirgan etti o'latni xotirlash uchun nishonlanadi.

Yakunlash

Fisih bayrami yahudiy xalqi boshidan kechirgan quvg'inlar tarixini mukammal tarzda aks ettiruvchi bayramdir. Bu oilalar va jamoalar birlashib, o'tmishdagi voqealarni eslab, o'z erkinligi va merosini nishonlash vaqti. Bu yahudiy an'analarining muhim va mazmunli qismidir.

Fisih bayrami hikoyasi

Hikoyaga ko'ra, isroilliklar ko'p yillar davomida Misrda qul bo'lib yashagan. Ular Fir'avn va uning amaldorlari tomonidan qattiq muomala va majburiy mehnatga duchor bo'ldilar. Xudo isroilliklarning yordam so'rab faryodlarini eshitdi va ularni Misrdan va va'da qilingan erga olib borish uchun Musoni tanladi.

Muso fir'avnning oldiga borib, undan Isroil xalqini qo'yib yuborishni talab qildi, lekin fir'avn rad etdi. Keyin Xudo Fir'avnning rad etishi uchun jazo sifatida Misr yurtiga bir qator o'latlarni yubordi. Oxirgi vabo har bir xonadondagi to'ng'ich o'g'ilning o'limi edi. O'zlarini himoya qilish uchun isroilliklarga qo'zichoqni qurbon qilish va uning qonini o'lim farishtasiga o'z uylaridan "o'tib ketish" belgisi sifatida eshik ustunlariga surtish buyurilgan edi, shunda ularning bolalariga tegmaslik kerak edi.

O'sha kechada o'lim farishtasi Misr yurti bo'ylab o'tib, qo'zining qoni bo'lmagan har bir xonadonning to'ng'ich o'g'lini o'ldirdi. uning eshik ustunlari.

Fir'avn nihoyat bo'ldiIsroil xalqini qo‘yib yuborishga ishonch hosil qilishdi va ular shoshib Misrni tark etishdi va xamir ko‘tarilishiga vaqt yetmagani uchun o‘zlari bilan faqat xamirturushsiz non olib ketishdi. Qullikdan ozod bo'lgan isroilliklar sahroda 40 yil sarson-sargardon bo'lib, nihoyat va'da qilingan erga etib kelishdi.

Fisih haqidagi ushbu voqea bayramning eng yorqin voqeasiga aylandi. Zamonaviy oilalar buni ibroniy taqvimiga to'g'ri keladigan kunda nishonlashni davom ettirmoqdalar. Yahudiylar, shuningdek, Isroilda etti kun yoki dunyoning boshqa joylarida sakkiz kun Fisih urf-odatlariga rioya qilishadi.

Fisih urf-odatlari va urf-odatlari

Fisih yoki "Pesax" xamirturushli ovqatlardan voz kechish orqali nishonlanadi va Seder bayramlari bilan nishonlanadi, ularda piyola sharob, matza va achchiq o'tlar, shuningdek, Chiqish hikoyasini o'qish.

Keling, Fisih bayramining ahamiyatini tushunish uchun uning urf-odatlari va urf-odatlari bilan tanishaylik.

Uyni tozalash

Fisih bayramida yahudiylar an'anaga ko'ra, xamirturushli nonning barcha izlarini olib tashlash uchun uylarini yaxshilab tozalashadi. chametz . Chametz qullik va zulmning ramzi bo'lib, bayram paytida uni iste'mol qilish yoki hatto egalik qilish mumkin emas. Buning o'rniga, yahudiylar matzo , isroilliklar Misrni tark etgan shoshqaloqlik ramzi sifatida xamirturushsiz nonning bir turini eyishadi.

Tayyorlash uchunbayram uchun yahudiylar odatda o'z uylarini aylanib o'tishadi va barcha chametzlarni yeyish, sotish yoki yo'q qilish orqali olib tashlashadi. Bu nafaqat non va boshqa pishirilgan mahsulotlar, balki bug'doy, arpa, jo'xori, javdar yoki suv bilan aloqa qilgan va ko'tarilish imkoniyatiga ega bo'lgan har qanday oziq-ovqat mahsulotlarini ham o'z ichiga oladi. Chametzni qidirish va olib tashlash jarayoni " bedikat chametz " deb nomlanadi va u odatda Fisih bayramining birinchi kechasi oldidan kechqurun amalga oshiriladi.

Bayram paytida Fisih bayrami uchun alohida idish-tovoq, idish-tovoq va kostryulkalardan foydalanish odatiy holdir, chunki bu narsalar chametz bilan aloqa qilgan bo'lishi mumkin. Ayrim yahudiylarning uylarida Fisih bayrami taomlarini tayyorlash uchun alohida oshxona yoki ajratilgan joy ham bor.

Seder

Seder - Fisih bayramida nishonlanadigan an'anaviy taom va marosimdir. Bu oilalar va jamoalar yig'ilib, isroilliklarning qadimgi Misrdagi qullikdan ozod bo'lish tarixini takrorlash vaqti. Seder Fisih bayramining birinchi va ikkinchi kechalarida o'tkaziladi (Isroilda faqat birinchi kecha kuzatiladi) va yahudiylar uchun o'z ozodligi va merosini nishonlash vaqti.

Seder bir qator marosim amaliyotlari va ibodatlar va Haggadadan matnlarni o'qish atrofida tuzilgan.Exodus va Sederni qanday o'tkazish bo'yicha ko'rsatmalar beradi.

Uni uy xo‘jaligi boshlig‘i boshqaradi va u turli tadbirlarni o‘z ichiga oladi, jumladan, sharob va matzoni duo qilish, Haggadani o‘qish va Chiqish haqidagi hikoyani qayta hikoya qilish.

Seder davrida yahudiylar turli xil ramziy taomlarni, jumladan matzo, achchiq o'tlar va charosetni (meva va yong'oq aralashmasi) iste'mol qiladilar.

Har bir taom Chiqish tarixining turli jihatini ifodalaydi. Misol uchun, achchiq o'tlar qullikning achchiqligini, charoset esa isroilliklar Fir'avn shaharlarini qurish uchun ishlatgan ohakni ifodalaydi.

Seder yahudiy e'tiqodidagi muhim va mazmunli an'ana bo'lib, bu oilalar va jamoalar birlashib, o'tmishdagi voqealarni eslab, ularning erkinligi va merosini nishonlash vaqti.

Seder plastinkasidagi oltita taomning har biri Fisih bayrami haqida alohida ahamiyatga ega.

1. Charoset

Charoset meva va yongʻoq aralashmasidan tayyorlangan shirin, qalin xamir boʻlib, odatda olma, nok, xurmo va yongʻoqlarni sharob yoki shirin qizil uzum sharbati bilan birga maydalash orqali tayyorlanadi. Ingredientlar bir-biriga aralashtiriladi, keyin to'pga aylanadi yoki idishga solinadi.

Charoset muhim qismdirSeder taomidan va isroilliklar qadimgi Misrda qul bo'lganlarida Fir'avn shaharlarini qurish uchun ishlatgan ohakning ramzidir. Charosetning shirin, mevali ta'mi an'anaviy ravishda Seder paytida xizmat qiladigan achchiq o'tlardan farqli o'laroq, Fisih bayramida iste'mol qilinadigan xamirturushsiz non turi bo'lgan matzo uchun ziravor sifatida ishlatiladi.

2. Zeroah

Zeroah - qovurilgan qo'zichoq yoki mol go'shti suyagi bo'lib, Fisih qurbonligi ramzi sifatida Seder plastinkasiga qo'yiladi. Nol yeyilmaydi, aksincha, Misrning so'nggi vabosi paytida o'lim farishtasi o'tib ketishiga ishora sifatida isroilliklarning uylarining eshiklarini belgilash uchun qo'zi qo'zi haqida eslatma bo'lib xizmat qiladi.

3. Matza

Matza un va suv dan tayyorlanadi va xamir ko'tarilmasligi uchun tez pishiriladi. U odatda ingichka va krakerga o'xshaydi va o'ziga xos, biroz achchiq ta'mga ega. Fisih bayramida xamirturushli non o'rniga matza iste'mol qilinadi, chunki xamir ko'tarilishi uchun vaqt yo'q edi.

4. Karpas

Karpas - bu sabzavot, odatda petrushka, selderey yoki qaynatilgan kartoshka, u sho'r suvga botiriladi va keyin Seder paytida iste'mol qilinadi.

Tuzli suv isroilliklarning qullik davridagi ko'z yoshlarini anglatadiMisr va sabzavot bahorning yangi o'sishi va yangilanishini anglatadi. Karpas odatda Sederda, asosiy ovqatdan oldin iste'mol qilinadi.

5. Maror

Maror - achchiq o't, odatda horseradish yoki romaine salatasi, u Seder davrida iste'mol qilinadi, qadimgi Misrda isroilliklar boshdan kechirgan qullikning achchiqligini anglatadi.

Odatda qullik va erkinlik o'rtasidagi kontrastni ramziy qilish uchun shirin, meva va yong'oq aralashmasi bo'lgan charoset bilan birgalikda iste'mol qilinadi. Sederda erta, asosiy ovqatdan oldin iste'mol qilinadi.

6. Baytza

Beytza - Seder plastinkasiga qo'yilgan va Fisih qurbonligining ramzi bo'lgan qattiq qaynatilgan tuxum. U ovqatlanmaydi, aksincha, qadimgi davrlarda ma'badda qilingan qurbonliklar haqida eslatma bo'lib xizmat qiladi.

Beytza odatda qovuriladi va keyin Seder plastinkasiga qo'yishdan oldin tozalanadi. Ko'pincha u nol (qovurilgan qo'zichoq yoki mol go'shti suyagi) va karban (qovurilgan tovuq suyagi) kabi boshqa ramziy ovqatlar bilan birga keladi.

Afikomen

Afikomen - yarmiga bo'lingan va Seder paytida yashiringan matzo bo'lagi. Yarim qismi Seder marosimining bir qismi sifatida ishlatiladi, ikkinchi yarmi esa keyinroq ovqatlanish uchun saqlanadi.

Seder davrida afikomen odatda uy xo'jaligi boshlig'i tomonidan yashiriladi va bolalarni qidirishga taklif qilinadi.bu. U topilgach, odatda kichik mukofot yoki pulga almashtiriladi. Keyin afikomen an'anaviy ravishda asosiy taom tugagandan so'ng Sederning oxirgi taomi sifatida iste'mol qilinadi.

Afikomen an'anasi qadimgi davrlarda Sederning uzoq davom etgan marosimida bolalarni diqqatli va mashg'ul bo'lish uchun paydo bo'lgan deb ishoniladi. Bu ko'plab yahudiy oilalar uchun Fisih bayramining sevimli va ajralmas qismiga aylandi.

Bir tomchi sharobni to'kish

Seder paytida marosimning ma'lum nuqtalarida kosadan bir tomchi sharob to'kish odatiy holdir. Bu an'ana karpas (sho'r suvga botirilgan sabzavot) yeyayotganda bir tomchi sharob to'kilishiga qarab " karpas yayin " yoki " maror yayin " deb nomlanadi. maror (achchiq o't).

Sharobning to'kilishi isroilliklarning qadimgi Misrda qullik davridagi azoblari uchun motam belgisi sifatida amalga oshiriladi. Bu, shuningdek, fir'avnni isroilliklarni qullikdan ozod qilishga ko'ndirish uchun Misr ga Xudo yuborgan 10 ta ofatni eslatib turadi.

Bir tomchi sharobni to'kish harakati isroilliklarning yo'qotishlari va azob-uqubatlarini, shuningdek, ularning ozod bo'lish quvonchini anglatadi.

Ilyosning kosasi

Ilyosning kosasi - bu chetga qo'yilgan va Seder davrida iste'mol qilinmaydigan maxsus piyola sharob. U joylashtirilganSeder stoli va sharob yoki uzum sharbati bilan to'ldirilgan.

Kubok Xudoning elchisi va yahudiy xalqining himoyachisi deb hisoblangan Ilyos payg'ambar sharafiga nomlangan. An'anaga ko'ra, Ilyos Masihning kelishini va dunyoning qutqarilishini e'lon qilish uchun keladi.

Ilyosning kosasi Seder stolida Ilyosning kelishi va Masihning kelishiga umid va kutish belgisi sifatida qoldirilgan.

Seder davrida uyning eshigi an'anaviy tarzda Ilyosni ramziy kutib olish uchun ochiladi. Keyin xonadon boshlig'i kosadagi sharobning oz miqdorini alohida kosaga quyib, Ilyosga nazr sifatida eshik oldida qoldiradi. Ilyos kubogi yahudiy dinida muhim va mazmunli an'ana bo'lib, Fisih bayramining ajralmas qismi hisoblanadi.

Fisih haqida tez-tez so'raladigan savollar

Fisih - yahudiylarning bayrami bo'lib, u qadimgi Misrda isroilliklarning qullikdan ozod qilinganini nishonlaydi.

Xristianlik an'analarida Fisih bayrami Iso o'limi va tirilishidan oldin shogirdlari bilan Seder bayramini nishonlagan vaqt sifatida esga olinadi. Fisih bayrami va isroilliklarning qullikdan ozod bo'lish hikoyasi sifatida ko'riladi