Celozija, ki je po obliki in teksturi zelo nenavadna cvetlica, je od poletja do jeseni v središču pozornosti vrtov. Prepoznate jo po pernatih, slivam podobnih cvetovih in včasih koralam podobnih cvetovih, vendar je celozija na voljo v več različnih oblikah. Tukaj je vse, kar morate vedeti o celoziji, njenih najbolj priljubljenih sortah ter njenih simbolnih pomenih in praktični uporabi danes.

O Celosii

Imenuje se tudi cockscomb zaradi podobnosti s petelinjim grebenom so to očarljive vrtne rože iz Celosia rod Amaranthaceae Njeno ime izhaja iz grškega izraza keleos to pomeni. gorenje Ker izvirajo iz Afrike in Južne Amerike, imajo rade tropsko podnebje in so odporne na sušo.

Celozije so zaradi svojega prazničnega videza priljubljene vrtne okrasne rastline.

• Spletna stran C. argentea ima cvetne glave, ki so videti kot goreči plameni.
• Spletna stran C. cristata imajo videz koral, ki spominja na petelinji glavnik ali celo na možgane nezemljana.
• Po drugi strani pa je C. spicata sorta ima bodičaste cvetove, podobne pšeničnim, in prijeten zeliščni vonj.

Celozije so običajno v barvah, ki jih navdihuje sončni zahod, kot so rumena, oranžna in rdeča, pa tudi kremna, rožnata in vijolična. Tudi njihova stebla odražajo barvo cvetov, večina sort pa ima zeleno listje ter bronaste ali bordo liste. Različne sorte celozij so čudovite na vrtnih gredicah in robovih, vendar višje vrste običajno gojimo kot rezano cvetje.

• Zanimivost: Zaradi teh edinstvenih cvetov boste pogledali dvakrat, nekatere sorte pa lahko tudi jeste, tako kot špinačo! Celosia argentea se pogosto goji kot okrasna rastlina za prehrano. pravijo, da so njihovi listi mehki in okusni, ko je rastlina mlada, in postanejo grenki, ko dozori. med vsemi zelenjadnicami na svetu je celozija verjetno najbolj barvita in najlepša!

Pomen in simbolika cveta celozije

Celozije so zaradi svojih nezemeljskih oblik cvetov priljubljene na vrtovih, toda ali veste, da so povezane tudi z različnimi simboli? Tukaj je nekaj izmed njih:

• Ljubezen in naklonjenost - V nekaterih kulturah verjamejo, da imajo celozije čarobno moč ljubezni. V zahodni Afriki jih imenujejo celo soko yokoto to pomeni. hrana, zaradi katere je možev obraz rožnat Poleg tega cvetijo od poletja do jeseni in ostanejo živahne tudi takrat, ko letni čas postane melanholičen. Zaradi tega so dobile simbol neusihajoče ljubezni.

• Neumnosti in foppery - Zaradi svojega eksotičnega videza je povezana z neumnostjo, vendar ni jasno, zakaj je dobila to simboliko.

• Singularnost in partnerstvo - Simbolika te rože je morda paradoksalna, vendar je celozija izstopajoča na vsakem vrtu in je lahko čudovita tudi v kombinaciji z drugimi spremljevalnimi rastlinami.

• Moč in nesmrtnost - Tudi v nevihtah ostanejo močne in lepe - tako kot na soncu. So trpežne in odporne rastline, kar še okrepi to asociacijo.

• Pogum - V nekaterih kontekstih predstavljajo tudi drznost, zato so popoln cvet za željo, da bi nekomu zaželeli pogum.

Uporaba cvetov celozije skozi zgodovino

Poleg eksotične lepote ima rastlina tudi zdravilno vrednost. Ste vedeli, da so Afričani gojili celozo kot zelenjavo in ne kot okrasno rastlino? Tukaj si oglejte številne načine uporabe celozije.

• V poglavju Magija in vraževerja

Verjamejo, da je sanjarjenje o celoziji dobro znamenje, zlasti za nosečnice, saj je to znak, da bodo imele hčerko. Ko moški sanja o cvetju, bo verjetno pritegnil blaginjo in obilje. Ko samska ženska sanja o celoziji, bo lahko srečala svojo pravo ljubezen.

V kitajski kulturi je cvet močno povezan s simboliko petelina, ki je ugodna žival z močjo, da prežene zle duhove. petelin se rima z izrazom sreča zato naj bi celozija privabljala srečo.

• V verskih obredih

V starodavnih religijah so ognju podobne cvetove celozije uporabljali pri bogoslužju, obredih in žalovanju. Danes jih številni Mehičani uporabljajo za okrasitev cerkvenih oltarjev, svetišč in grobov, zlasti v času Día de los Muertos Pravijo, da barvni odtenki cvetja poskrbijo za veselje in radost ob praznovanju dneva mrtvih.

• V medicini

Izjava o omejitvi odgovornosti

Rastlina je cenjena zaradi svoje hranilne vrednosti, ki vključuje železo, beljakovine, kalcij, vitamina A in C ter fosfor. Po zaužitju naj bi imela diuretični učinek. Prav tako so njene liste uporabljali kot obkladek za rane in čire, semena pa za lajšanje driske. Nekateri deli rastline se uporabljajo tudi kot zdravilo za zdravljenje bolezni oči, črevesnih črvov, ustnih razjedin celo krvne bolezni.

• V gastronomiji

V zahodni Afriki nekatere sorte celozije, zlasti srebrni petelin, gojijo zaradi zelenih listov. V Nigeriji njene liste dodajajo v enolončnice s čebulo, jajčevci, mesom ali ribami, arašidovim maslom in pekočim poprom.

V Kongu in Beninu so priljubljena sestavina juh in koruznih kaš. V Indoneziji, Zahodni Indiji in na Šrilanki veljajo sorte celozije za nadomestek špinače. Včasih jih postrežejo celo kot prilogo k drugim jedem.

Cvet celozije v današnji uporabi

Nedvomno je celozija ena najlepših cvetlic, ki jih morate imeti na vrtu. Če nimate prostora na dvorišču, jih lahko gojite v mejicah in posodah.

Ne glede na to, ali vam je všeč vrsta s pljuči ali z grebenom, bodo dodali vizualno zanimivost vsakemu šopku, v vazah pa lahko zdržijo do teden ali dva. Ko se posušijo, jih lahko uporabite za ustvarjanje osupljivih cvetličnih okraskov doma.

Za jesenske poroke so celozije čudovita izbira zaradi svojih odtenkov, ki jih navdihuje sončni zahod. Funky cvet se zlahka meša s tradicionalnejšim cvetjem. Lahko so osrednja točka v vaših osrednjih aranžmajih in kot polnilo v pozah. So odličen dodatek tudi za boutonniere in poročne torte.

Kdaj podariti cvetje celozije

Zaradi živahnih barv in edinstvenih oblik so celozije kot nalašč za vsako priložnost obdarovanja. Za praznike si omislite celozije s cvetovi, podobnimi perju, ki so videti tako praznično kot okraski za božično drevo. V nekaterih kulturah so celozije tradicionalno cvetje, ki se podarja ob prazniku dela in nogometnih zabavah.

Šopek celozij kot simbol naklonjenosti in neumnosti je lahko romantično darilo za posebno osebo, najboljšega prijatelja ali zakonca, s katerim si delite veliko ljubezni in lahkotnega smeha. Prav tako so idealne za rojstnodnevne slavljence, ki imajo radi nekaj drugačnega.

Na kratko

S svojo presenetljivo kodrasto obliko, bodičastimi cvetovi in živahnimi barvami bodo celozije ustvarile dramatičen krajinski videz. Odlične so ne le na vaših vrtovih, temveč tudi na vašem krožniku kot okusen, zdrav obrok!