Tvarom a štruktúrou veľmi nezvyčajný kvet celosia zaujme v záhradách od leta do jesene. Spoznáte ho podľa perovitých kvetov pripomínajúcich švestky a niekedy aj koralové kvety, ale celosia sa vyskytuje v niekoľkých rôznych tvaroch. Tu je to, čo by ste mali vedieť o celosii, jej najobľúbenejších odrodách spolu s jej symbolickým významom a praktickým využitím v súčasnosti.

O spoločnosti Celosia

Nazýva sa tiež cockscomb pre svoju podobnosť s kohútím chocholom sú to pôvabné záhradné kvety z Celosia rodu Amaranthaceae Jeho názov pochádza z gréckeho termínu keleos to znamená. horiace Keďže pochádza z Afriky a Južnej Ameriky, miluje tropické podnebie a je odolný voči suchu.

Celózie sú vďaka svojmu slávnostnému vzhľadu obľúbenou záhradnou okrasnou drevinou.

• Stránka C. argentea má hlavičky kvetov, ktoré vyzerajú ako horiace plamene.
• Stránka C. cristata majú koralový vzhľad, pripomínajúci kohútí hrebeň alebo dokonca mozog mimozemšťana.
• Na druhej strane C. spicata odroda má ostnaté kvety podobné pšenici a príjemnú bylinnú vôňu.

Celózie sa bežne vyskytujú vo farbách inšpirovaných západom slnka, ako je žltá, oranžová a červená, ako aj krémová, ružová a fialová. Ich stonky tiež odrážajú farbu kvetov a väčšina odrôd má zelené listy, ako aj bronzové alebo bordové listy. Rôzne odrody celózií vyzerajú krásne v záhradných záhonoch a na okrajoch, ale vyššie druhy sa zvyčajne pestujú ako rezané kvety.

• Zaujímavý fakt: Tieto jedinečné kvety vás prinútia pozrieť sa dvakrát, ale niektoré odrody sa dajú aj jesť, rovnako ako špenát! Celosia argentea je rozšírená ako okrasná potravinárska plodina. Hovorí sa, že ich listy sú mäkké a chutné, keď je rastlina mladá, a keď dozrieva, stávajú sa horkými. Zo všetkých svetových zeleninových plodín je celosia pravdepodobne najfarebnejšia a najkrajšia!

Význam a symbolika kvetu Celosia

Celózie sú vďaka svojim nadpozemským tvarom kvetov obľúbené v záhradách, ale viete, že sa s nimi spájajú aj rôzne symboly? Tu sú niektoré z nich:

• Láska a náklonnosť - V niektorých kultúrach sa verí, že celózie majú magickú silu lásky. V západnej Afrike sa dokonca označujú ako Soko yokoto to znamená. jedlo, po ktorom je manželova tvár ružová . ba čo viac, kvety kvitnú od leta do jesene a zostávajú živé, aj keď sa ročné obdobie stáva melancholickým. Vďaka tomu získali symbol neutíchajúcej lásky.

• Hlúposť a šibalstvo - Kvôli exotickému vzhľadu kvetu sa spája s hlúposťou. Prečo presne získal túto symboliku, však nie je jasné.

• Výnimočnosť a partnerstvo - Symbolika tohto kvetu je možno paradoxná, ale celosia je ozdobou každej záhrady a môže vyzerať nádherne aj s inými sprievodnými rastlinami.

• Sila a nesmrteľnosť - Zostávajú silné a krásne aj počas búrok - rovnako ako na slnku. Sú to odolné a húževnaté rastliny, čo túto asociáciu ešte umocňuje.

• Odvaha - V niektorých kontextoch predstavujú aj odvahu, takže sú ideálnym kvetom na želanie odvahy.

Použitie kvetu Celosia v histórii

Okrem exotickej krásy má táto rastlina aj liečivú hodnotu. Vedeli ste, že Afričania pestovali celosiu ako zeleninu, nie ako okrasnú rastlinu? Tu sa pozrite na mnohé spôsoby využitia celosie.

• V časti Mágia a povery

Verí sa, že snívanie o celózii je dobrým znamením, najmä pre tehotné ženy, pretože je znakom toho, že sa im narodí dcéra. Keď sa mužovi sníva o kvete, pravdepodobne priláka prosperitu a hojnosť. Keď sa slobodnej žene sníva o celózii, bude môcť stretnúť svoju pravú lásku.

V čínskej kultúre je kvetina hlboko spojená so symbolikou kohúta, ktorý je priaznivým zvieraťom s mocou vyháňať zlých duchov. kohút sa rýmuje s termínom šťastie , preto sa verí, že celosia priťahuje šťastie.

• Pri náboženských obradoch

V starovekých náboženstvách sa plamienkové kvety celosie používali pri bohoslužbách, rituáloch a smútku. V súčasnosti ich mnohí Mexičania používajú na výzdobu kostolných oltárov, svätyní a hrobov, najmä počas Día de los Muertos alebo oslavy Dňa mŕtvych. Hovorí sa, že farebné odtiene kvetu udržujú túto príležitosť radostnú a veselú.

• V medicíne

Zrieknutie sa zodpovednosti

Rastlina je cenená pre svoju výživovú hodnotu, ktorá zahŕňa železo, bielkoviny, vápnik, vitamín A a C a fosfor. Pri konzumácii má údajne močopudný účinok. Taktiež sa jej listy používali ako obklad na vredy a vriedky, zatiaľ čo jej semená sa používali na zmiernenie hnačky. Niektoré časti rastliny sa využívajú aj ako liek na liečbu očných chorôb, črevných červov, vredov v ústacha dokonca aj choroby krvi.

• V oblasti gastronómie

Celosia sa používa ako prísada v mnohých kuchyniach na celom svete. V západnej Afrike sa niektoré odrody celosie, najmä strieborný kohút, pestujú pre svoje zelené listy. V Nigérii sa jej listy pridávajú do dusených pokrmov s cibuľou, baklažánom, mäsom alebo rybami, arašidovým maslom a štipľavým korením.

V Kongu a Benine sú obľúbenou prísadou do polievok a kukuričných kaší. V Indonézii, Západnej Indii a na Srí Lanke sa odrody celosie považujú za náhradu špenátu. Niekedy sa dokonca podávajú ako príloha k iným jedlám.

Kvet celózie v súčasnosti

Nie je pochýb o tom, že celosia je jednou z najkrajších kvetín, ktoré musíte mať vo svojej záhrade. Ak nemáte priestor na dvore, môžete ich pestovať v okrajoch a nádobách.

Či už sa vám páči typ s perami alebo s chocholkami, dodajú vizuálnu zaujímavosť každej kytici a vo váze vydržia až týždeň alebo dva. Po usušení ich môžete použiť na vytvorenie úžasných kvetinových dekorácií doma.

Na jesenné svadby sú celózie krásnou voľbou vďaka svojim odtieňom inšpirovaným západom slnka. Tento funky kvet sa môže ľahko kombinovať s tradičnejšími kvetmi. Môžu byť ústredným bodom vo vašich centrálnych dekoráciách, ako aj výplňou kvetov v pózach. Sú tiež dokonalým doplnkom boutonnieres a svadobných tort.

Kedy darovať kvety Celosia

Ich žiarivé farby a jedinečné tvary robia z celózií ideálny darček na akúkoľvek príležitosť. Na sviatky myslite na celózie s kvetmi pripomínajúcimi pierka, ktoré vyzerajú rovnako slávnostne ako ozdoby na vianočný stromček. V niektorých kultúrach sú tradičným kvetom, ktorý sa dáva počas Sviatku práce a futbalových osláv.

Kytica celózie ako symbol náklonnosti a hlúposti môže byť romantickým darčekom pre vašu výnimočnú osobu, najlepšieho priateľa alebo manžela/manželku, s ktorými zdieľate veľa lásky a bezstarostného smiechu. Sú tiež ideálne pre oslávencov narodenín, ktorí majú radi niečo iné.

V skratke

Svojím nápadným kučeravým tvarom, pichľavými kvetmi a žiarivými farbami vytvoria celózie dramatický vzhľad krajiny. Sú vynikajúce nielen v záhradách, ale aj na vašom tanieri ako chutné a zdravé jedlo!