Paskah ialah hari raya Yahudi yang memperingati pembebasan orang Israel daripada perhambaan di Mesir purba. Terdapat beberapa tradisi yang perlu dipertimbangkan, daripada mengadakan Seder untuk memulakan percutian dengan pesta ritual kepada melarang pengambilan makanan beragi.

Tradisi ini boleh berbeza-beza bergantung pada cara tradisional keluarga atau dari mana keluarga itu berasal, tetapi sesetengah perkara tidak pernah berubah. Paskah disambut setiap tahun pada musim bunga dan merupakan hari raya penting dalam kepercayaan Yahudi.

Dalam artikel ini, kita akan melihat dengan lebih dekat sejarah dan asal usul hari raya Yahudi ini serta pelbagai tradisi yang diamalkan.

Asal Usul Paskah

Hari Raya Paskah, juga dikenali sebagai Pesach dalam bahasa Ibrani, berasal pada zaman purba sebagai perayaan pembebasan orang Israel daripada perhambaan di Mesir. Menurut Alkitab, Tuhan mengutus Musa untuk memimpin bangsa Israel keluar dari Mesir dan masuk ke Tanah Perjanjian.

Ketika orang Israel bersiap untuk pergi, Tuhan memerintahkan mereka untuk menyembelih seekor anak domba dan melumuri darahnya pada tiang pintu mereka sebagai tanda kepada malaikat maut untuk melewati rumah mereka. Acara ini dirujuk sebagai "Paskah", dan ia diingati dan disambut setiap tahun semasa cuti ini.

Semasa Paskah Seder, hidangan istimewa yang merangkumi penceritaan semula kisah Keluaran, orang Yahudi mengingati peristiwamembayangkan pengorbanan Yesus sendiri dan penebusan umat manusia.

Menurut Perjanjian Baru, Yesus disalibkan pada hari Paskah.

Mesej utama Paskah ialah pembebasan dan kebebasan daripada penindasan.

Empat janji Paskah ialah:

1) Saya akan membebaskan kamu daripada perhambaan

2) Saya akan melindungi kamu daripada bahaya

3) Aku akan memberi kamu rezeki

4) Aku akan membawa kamu ke Tanah Perjanjian.

Paskah dirayakan selama tujuh hari kerana dipercayai tempoh masa yang dihabiskan orang Israel mengembara di padang pasir selepas dibebaskan daripada perhambaan di Mesir kuno . Perayaan itu juga secara tradisinya diperhatikan selama tujuh hari untuk memperingati tujuh malapetaka yang Tuhan timpakan kepada orang Mesir untuk memujuk Firaun membebaskan orang Israel daripada perhambaan.

Pengakhiran

Paskah ialah perayaan yang menggambarkan dengan sempurna sejarah penganiayaan yang dialami oleh orang Yahudi. Inilah masanya untuk keluarga dan masyarakat berkumpul dan mengingati peristiwa masa lalu dan meraikan kebebasan dan warisan mereka. Ia adalah bahagian penting dan bermakna dalam tradisi Yahudi.

Kisah Paskah

Menurut cerita, orang Israel telah tinggal di Mesir selama bertahun-tahun sebagai hamba. Mereka mendapat perlakuan yang keras dan kerja paksa oleh Firaun dan para pegawainya. Tuhan mendengar seruan orang Israel meminta pertolongan dan memilih Musa untuk memimpin mereka keluar dari Mesir dan ke Tanah Perjanjian.

Musa pergi kepada Firaun dan meminta dia membiarkan orang Israel pergi, tetapi Firaun menolak. Tuhan kemudian menghantar satu siri tulah ke atas tanah Mesir sebagai hukuman atas keengganan Firaun. Tulah terakhir ialah kematian anak sulung dalam setiap rumah tangga. Untuk melindungi diri mereka, orang Israel diarahkan untuk mengorbankan seekor anak domba dan melumuri darahnya pada tiang pintu mereka sebagai tanda kepada malaikat maut untuk ‘melewati’ rumah mereka, supaya anak-anak mereka tidak disentuh.

Malam itu, malaikat maut pergi melalui tanah Mesir dan membunuh anak sulung setiap rumah yang tidak mempunyai darah anak domba. tiang pintunya.

Firaun akhirnyayakin untuk membiarkan orang Israel pergi, dan mereka meninggalkan Mesir dengan tergesa-gesa, hanya membawa bersama mereka roti tidak beragi, kerana tidak ada cukup masa untuk doh mengembang. Selepas dibebaskan daripada perhambaan, orang Israel menghabiskan 40 tahun mengembara di padang pasir sebelum akhirnya sampai ke tanah yang dijanjikan.

Kisah Paskah ini telah menjadi kemuncak perayaan itu. Keluarga moden terus memperingati ini pada hari yang akan jatuh pada kalendar Ibrani. Orang Yahudi juga mematuhi adat Paskah selama tujuh hari di Israel atau lapan hari di tempat lain di seluruh dunia.

Tradisi dan Amalan Paskah

Paskah atau 'Pesach' disambut dengan berpantang daripada makanan beragi dan diperingati dengan perayaan Seder, yang menampilkan cawan wain, matzah dan herba pahit, serta pembacaan kisah Keluaran.

Mari kita menyelami adat dan amalan Paskah untuk memahami kepentingannya.

Pembersihan Rumah

Semasa cuti Paskah, adalah tradisi bagi orang Yahudi untuk melakukan pembersihan menyeluruh di rumah mereka untuk menghilangkan semua kesan roti beragi, juga dikenali sebagai chametz . Chametz ialah simbol perhambaan dan penindasan, dan ia tidak dibenarkan untuk dimakan atau dimiliki semasa cuti. Sebaliknya, orang Yahudi memakan matzo , sejenis roti tidak beragi, sebagai simbol tergesa-gesa orang Israel meninggalkan Mesir.

Untuk menyediakanuntuk percutian, orang Yahudi biasanya pergi ke rumah mereka dan membuang semua chametz, sama ada dengan memakannya, menjualnya atau membuangnya. Ini termasuk bukan sahaja roti dan barangan bakar lain, tetapi juga apa-apa produk makanan yang diperbuat daripada gandum, barli, oat, rai atau ejaan yang telah bersentuhan dengan air dan mempunyai peluang untuk naik. Proses mencari dan mengalih keluar chametz dikenali sebagai " bedikat chametz ," dan ia biasanya dilakukan pada petang sebelum malam pertama Paskah.

Semasa cuti, adalah tradisi untuk menggunakan pinggan mangkuk, perkakas dan alat memasak yang berasingan untuk Paskah, kerana barang-barang ini mungkin bersentuhan dengan chametz. Sesetengah orang Yahudi juga mempunyai dapur berasingan atau kawasan yang ditetapkan di rumah mereka untuk menyediakan hidangan Paskah.

The Seder

Seder ialah hidangan tradisional dan upacara yang dipatuhi semasa cuti Paskah. Inilah masanya untuk keluarga dan masyarakat berkumpul dan menceritakan semula kisah pembebasan orang Israel daripada perhambaan di Mesir purba. Seder dijalankan pada malam pertama dan kedua Paskah (di Israel, hanya malam pertama diperhatikan), dan merupakan masa untuk orang Yahudi meraikan kebebasan dan warisan mereka.

The Seder disusun berdasarkan satu set amalan ritual dan bacaan doa dan teks daripada Haggadah, sebuah buku yang menceritakan kisah ituKeluaran dan memberikan panduan tentang cara menjalankan Seder.

Ia diketuai oleh ketua isi rumah, dan ia melibatkan pelbagai aktiviti, termasuk pemberkatan wain dan matzo, pembacaan Haggadah, dan penceritaan semula kisah Keluaran.

Semasa Seder, orang Yahudi juga makan pelbagai makanan simbolik, termasuk matzo, herba pahit dan charoset (campuran buah dan kacang).

Setiap makanan mewakili aspek berbeza dalam kisah Keluaran. Sebagai contoh, herba pahit mewakili kepahitan perhambaan, dan charoset mewakili mortar yang digunakan oleh orang Israel untuk membina kota-kota Firaun.

Seder ialah tradisi yang penting dan bermakna dalam kepercayaan Yahudi, dan inilah masanya untuk keluarga dan komuniti berkumpul dan mengingati peristiwa masa lalu dan meraikan kebebasan dan warisan mereka.

Setiap satu daripada enam makanan pada pinggan Seder mempunyai kepentingan tertentu berkenaan kisah Paskah.

1. Charoset

Charoset ialah pes manis dan tebal yang diperbuat daripada campuran buah-buahan dan kacang, dan biasanya dibuat dengan mengisar epal, pear, kurma dan kacang bersama-sama dengan wain atau jus anggur merah manis. Bahan-bahan tersebut digaul bersama untuk membentuk adunan yang padu yang kemudiannya dibentuk menjadi bola atau diletakkan di dalam mangkuk.

Charoset ialah bahagian pentinghidangan Seder dan merupakan simbolik mortar yang digunakan oleh orang Israel untuk membina kota Firaun semasa mereka menjadi hamba di Mesir kuno . Rasa charoset yang manis dan berbuah bertujuan untuk berbeza dengan herba pahit yang juga dihidangkan secara tradisional semasa Seder dan sering digunakan sebagai perasa untuk matzo, sejenis roti tidak beragi yang dimakan semasa Paskah.

2. Zeroah

Zeroah ialah domba panggang atau tulang betis daging lembu yang diletakkan di atas pinggan Seder sebagai simbol korban Paskah. Zeroah tidak dimakan, tetapi berfungsi sebagai peringatan tentang anak domba yang darahnya digunakan untuk menandakan tiang pintu rumah orang Israel sebagai tanda kepada malaikat maut untuk berlalu semasa tulah terakhir Mesir.

3. Matzah

Matzah diperbuat daripada tepung dan air , dan ia dibakar dengan cepat untuk mengelakkan doh mengembang. Ia biasanya nipis dan bertekstur seperti keropok dan mempunyai rasa yang tersendiri dan sedikit pahit. Matzah dimakan sebagai ganti roti beragi semasa Paskah sebagai peringatan tentang tergesa-gesa orang Israel meninggalkan Mesir, kerana tidak ada masa yang cukup untuk doh mengembang.

4. Karpas

Karpas ialah sayuran, biasanya pasli, saderi atau kentang rebus, yang dicelup dalam air masin dan kemudian dimakan semasa Seder.

Air masin melambangkan air mata orang Israel semasa perhambaan merekaMesir, dan sayur-sayuran dimaksudkan untuk melambangkan pertumbuhan baru dan pembaharuan musim bunga. Karpas biasanya dimakan awal di Seder, sebelum hidangan utama dihidangkan.

5. Maror

Maror ialah herba pahit, biasanya lobak pedas atau selada romaine, yang dimakan semasa Seder untuk melambangkan kepahitan perhambaan yang dialami oleh orang Israel di Mesir purba.

Ia biasanya dimakan dalam kombinasi dengan charoset, campuran manis, buah dan kacang, untuk melambangkan kontras antara perhambaan dan kebebasan . Ia dimakan awal di Seder, sebelum hidangan utama dihidangkan.

6. Beitzah

Beitzah ialah telur rebus yang diletakkan di atas pinggan Seder dan merupakan simbolik kepada korban Paskah. Ia tidak dimakan, tetapi berfungsi sebagai peringatan tentang persembahan Kuil yang dibuat pada zaman dahulu.

Beitzah biasanya dipanggang dan kemudian dikupas sebelum diletakkan di atas pinggan Seder. Ia sering disertai dengan makanan simbolik lain, seperti zeroah (kambing panggang atau tulang betis daging lembu) dan karban (tulang ayam panggang).

Afikomen

Afikomen ialah sekeping matzo yang dipecahkan separuh dan disembunyikan semasa Seder. Satu separuh digunakan sebagai sebahagian daripada upacara Seder, dan separuh lagi disimpan untuk hidangan kemudian.

Semasa Seder, afikomen biasanya disembunyikan oleh ketua isi rumah, dan anak-anak digalakkan untuk mencariia. Sebaik sahaja ia ditemui, ia biasanya ditukar dengan hadiah kecil atau wang. Afikomen kemudiannya secara tradisinya dimakan sebagai makanan terakhir Seder, selepas hidangan utama telah selesai.

Tradisi afikomen dipercayai berasal dari zaman purba untuk memastikan kanak-kanak sentiasa prihatin dan terlibat semasa upacara Seder yang panjang. Ia telah menjadi bahagian yang disayangi dan penting dalam perayaan Paskah bagi banyak keluarga Yahudi.

Menumpahkan Setitis Wain

Semasa Seder, adalah tradisi untuk menumpahkan setitik wain dari cawan seseorang pada titik tertentu dalam upacara tersebut. Tradisi ini dikenali sebagai “ karpas yayin ” atau “ maror yayin ,” bergantung pada sama ada titisan wain tertumpah semasa makan karpa (sayur yang dicelup dalam air masin) atau maror (herba pahit).

Tumpahan wain itu dilakukan sebagai tanda berkabung atas penderitaan orang Israel semasa mereka menjadi hamba di Mesir kuno. Ia juga merupakan peringatan tentang 10 malapetaka yang Tuhan timpakan kepada Orang Mesir untuk memujuk Firaun supaya membebaskan orang Israel daripada perhambaan.

Tindakan menumpahkan setitik wain bertujuan untuk melambangkan kehilangan dan penderitaan orang Israel, serta kegembiraan pembebasan akhirnya mereka.

Cawan Elia

Cawan Elia ialah cawan wain istimewa yang diketepikan dan tidak dimakan semasa Seder. Ia diletakkan padameja Seder dan dipenuhi dengan wain atau jus anggur.

Piala itu dinamakan sempena nabi Elia, yang dipercayai sebagai utusan Tuhan dan pembela orang Yahudi. Menurut tradisi, Elia akan datang untuk mengumumkan kedatangan Mesias dan penebusan dunia.

Piala Elia ditinggalkan di atas meja Seder sebagai tanda harapan dan penantian untuk kedatangan Elia dan kedatangan Mesias.

Semasa Seder, pintu rumah dibuka secara tradisional untuk menyambut Elia secara simbolik. Ketua keluarga kemudian menuangkan sedikit wain dari Cawan ke dalam cawan yang berasingan dan meninggalkannya di luar pintu sebagai persembahan untuk Elia. Piala Elia adalah tradisi yang penting dan bermakna dalam kepercayaan Yahudi dan merupakan sebahagian daripada perayaan Paskah.

Soalan Lazim Paskah

Paskah ialah hari raya Yahudi yang memperingati pembebasan orang Israel daripada perhambaan di Mesir purba.

Dalam tradisi Kristian , Paskah diingati sebagai masa ketika Yesus merayakan Seder bersama murid-muridnya sebelum kematian dan kebangkitannya. Kisah Paskah dan pembebasan orang Israel daripada perhambaan dilihat sebagai a