Spesso si dimentica che le stesse festività possono essere celebrate in modo diverso in tutto il mondo, e il Natale è una di queste. Ogni Paese ha le sue versioni delle tradizioni natalizie più conosciute e alcune uniche, e la Germania non fa eccezione.

Ecco dieci tradizioni natalizie che i tedeschi aspettano tutto l'anno.

1. Calendari dell'Avvento

In molti Paesi del mondo, soprattutto quelli di matrice protestante, sono stati adottati i calendari dell'avvento come strumento per tenere traccia dei giorni che precedono il Natale.

Poiché il protestantesimo ha avuto origine in Germania, i calendari dell'avvento sono stati utilizzati dai luterani tedeschi all'inizio del XIX secolo e consistevano comunemente in cartoncini o in assicelle di legno, alcune delle quali a forma di casa o di albero di Natale, con piccole alette o porte che possono essere aperte.

Ogni piccola apertura rappresenta un giorno e le famiglie accendono una candela all'interno o segnano le porte con il gesso. Più di recente, è nata la tradizione di mettere dei piccoli regali all'interno delle porte, in modo che ogni giorno una nuova sorpresa attenda chi le apre.

2. La notte dei Krampus

Questo è un po' diverso, in quanto sembra combinare il meglio di Halloween con Natale festeggiamenti.

Krampus è una creatura cornuta Si dice che Krampus e San Nicola (Babbo Natale) si incontrino, ma la notte di Krampus si verifica la notte prima di quella di San Nicola.

Secondo il calendario europeo, la festa di San Nicola ricorre il 6 dicembre, data in cui è consuetudine allestire candele, calendari dell'avvento e calze.

Il 5 dicembre, secondo la tradizione tedesca, le persone scendono in strada travestite da Krampus: come ad Halloween, è una notte in cui può accadere di tutto, soprattutto perché alcune persone vestite da diavolo vanno in giro a offrire Krampus Schnapps , un forte brandy fatto in casa, a chiunque lo accetti.

3. Bevande speciali

A proposito di bevande tipiche del periodo natalizio, la Germania ne ha parecchie.

Mentre Krampus Schnapps viene servito freddo per le strade, le famiglie si riuniscono all'interno, intorno al fuoco o all'albero di Natale, e bevono un caldo fumante. Glühwein Oltre all'uva, contiene spezie, zucchero e bucce d'arancia, per cui il suo gusto è molto particolare. È apprezzato anche per riscaldarsi in pieno inverno e per diffondere la felicità a Natale.

Un'altra bevanda alcolica molto diffusa è il cosiddetto Arcobaleno di Feuerzangen (dal tedesco Feuer In pratica si tratta di un rum con un'enorme gradazione alcolica, che a volte viene dato alle fiamme, da solo o mischiato con il Glühwein .

4. Cibo

Ma, naturalmente, chi può continuare a bere a stomaco vuoto? Per Natale in Germania si cucinano diverse ricette tradizionali, soprattutto torte e altre prelibatezze dolci.

Il più popolare di essi è, senza dubbio, il Stollen che è a base di farina di frumento e contiene pezzetti di frutta secca tritata, noci e spezie. Stollen viene cotta in forno e, una volta formata la crosta, viene tirata fuori e ricoperta di zucchero a velo e scorza.

Gli abitanti di Dresda amano particolarmente Stollen e hanno persino un intero festival incentrato sulla torta.

Lebkuchen Oltre a noci e spezie, contiene miele e la sua consistenza ricorda quella del pan di zenzero.

5. Angeli di Natale

Gli alberi di Natale sono molto simili in tutto il mondo, mentre gli ornamenti variano da una cultura all'altra, e uno degli ornamenti più amati in Germania sono gli angeli di Natale.

Queste piccole statuine alate e paffute, spesso raffigurate mentre suonano l'arpa o un altro strumento, sono comunemente realizzate in legno e nessun albero di Natale tedesco sarebbe completo senza una o più di esse appese ai rami.

6. Calze piene

Dopo il notevole trauma della Notte dei Krampus, la notte di San Nicola, che cade il 6 dicembre, i bambini appenderanno le loro calze affinché il santo benevolo le riempia di regali.

Quando si svegliano la mattina del 7, si precipitano in salotto per scoprire cosa ha portato loro San Nicola quest'anno.

7. Vigilia di Natale

Dopo il giorno di San Nicola, i bambini in Germania apriranno pazientemente la porticina del loro calendario dell'avvento, contando i giorni che mancano alla vigilia di Natale, il 24 dicembre.

In questo giorno, il compito più importante che devono svolgere è la decorazione dell'albero di Natale e l'aiuto in cucina.

Trascorreranno la notte in salotto, intorno all'albero, cantando canzoni allegre e condividendo tempo di qualità con le loro famiglie, e verso mezzanotte arriverà l'evento più atteso della stagione.

In Germania non è Babbo Natale a portare i regali, ma il Bambino Gesù ( Christkind Dopo che il Bambino Gesù ha incartato i regali, suona un campanello per far sapere ai bambini che possono entrare nella stanza e aprire i regali.

8. Albero di Natale

A differenza di altre culture in cui l'Albero di Natale viene allestito l'8 dicembre (giorno della Vergine Maria), in Germania l'albero viene allestito solo il 24.

Le famiglie si dedicano a questo compito con grande trepidazione: dopo aver addobbato tutta la casa all'inizio del mese, tengono per ultima l'installazione natalizia più importante. Finalmente, il 24, possono completare l'albero di Natale con gli ornamenti appesi, angeli e spesso: una stella in alto.

9. Mercatini di Natale

Sebbene ogni scusa sia valida per il commercio, nel caso dei mercatini di Natale si tratta di una tradizione che ha avuto origine molto prima della rivoluzione industriale, nel Medioevo, e che esiste ancora oggi.) Vengono allestite bancarelle per vendere il Lebkuchen e il Glühwein, oltre ai normali hotdog.

Questi mercati si tengono comunemente nella piazza principale del paese, più spesso intorno alla pista di pattinaggio.

La Germania è famosa per i suoi mercatini di Natale. Il più grande mercatino di Natale del mondo si trova infatti nella piccola città tedesca di Dresda. Questo mercatino in particolare conta oltre 250 bancarelle ed è uno dei più antichi, con una storia che risale al 1434.

10. Corona d'Avvento

Molto tempo dopo il Medioevo, quando la fede luterana iniziò a guadagnare seguaci in Germania, fu inventata una nuova tradizione: quella di avere corone d'Avvento in casa.

In genere, la ghirlanda veniva adornata con ornamenti e pigne Inoltre, la corona di fiori contiene solitamente quattro candele, che vengono accese una alla volta, per ogni domenica del mese. L'ultima, di solito una candela, viene accesa per la prima volta. bianco candela, viene accesa dai bambini della casa il 25 dicembre.

Conclusione

Il Natale è un evento molto atteso in tutti i Paesi in cui viene celebrato, e la Germania non fa eccezione. Sebbene la maggior parte delle tradizioni natalizie tedesche siano le stesse di altre parti del mondo, hanno la loro parte di riti e usanze autoctone.

Più spesso, si tratta di cibi e bevande locali che vale la pena esplorare per chi non è cresciuto in una famiglia tedesca.