Luonnon piikikkäin kukka, ohdake on kaikkialla läsnä. Skotlanti Se on tunnettu karheudestaan ja kyvystään menestyä ankarissa olosuhteissa, ja sillä on runsaasti historiaa ja symboliikkaa, joten tässä kerrotaan, mitä sinun on tiedettävä ohdakkeesta.

Tietoja ohdakkeen kukasta

Ohdake, tai Onopordum acanthium , kuuluu auringonkukkaisten heimoon ja tunnetaan parhaiten Skotlannin kansallisena symbolina. Ohdakkeita on yli 200 erilaista, mutta jotkut niistä ovat vähemmän loistokkaita kuin Skotlannissa tavattava ohdake.

Ohdakkeen kukka on selvästi piikikäs ja sillä kasvaa piikkisiä lehtiä, jotka estävät villieläimiä syömästä sitä. Sitä pidetään yhtenä luonnon kovimmista kukista, ja se on yksi puutarhurien eniten keskustelua herättäneistä kasveista. Jotkut kutsuvat sitä rikkaruohoksi, kun taas toiset pitävät sitä erinomaisena lääkkeen- ja ruoanlähteenä sekä kauniina koristekasvina.

Pääasiassa Euroopassa esiintyvä ohdake on kotiutunut muualle maailmaan, kuten Pohjois-Amerikkaan, jossa sitä pidetään haitallisena rikkakasvina. Tiettyjä lajikkeita pidetään hyödyllisinä luonnonvaraisille eläimille, koska ne tuottavat huomattavan määrän ravintoa hyönteisille ja linnuille, ja niiden lehtiä käyttävät myös perhoset.

Kova ja yleensä kuivilla ja kuivilla alueilla esiintyvä ohdake voi kasvaa jopa kahdeksan metriä korkeaksi, ja sillä on laaja juuristo, joka voi vaarantaa ympäröiviä kasveja. Kukka kukkii eri väreissä, kuten valkoisena ja keltaisena, mutta yleisimmin sitä nähdään violetin sävyisenä.

Ohdakkeen kukan merkitykset ja symboliikka

Skotlannin ohdakkeena ja Skotlannin kansallissymbolina tunnettu ohdakkeen kukka on muutakin kuin mitä silmä näkee. Sitä ympäröivät monet legendat, ja kukalla on myös useita tulkintoja.

Ohdakkeeseen liittyy yleensä negatiivista symboliikkaa:

• Ohdaketta käytetään usein metaforana, joka tarkoittaa haittaa tai vaivaa . Espanjalainen sananlasku sanoo: Sen, jolla on hyvä sato, täytyy tyytyä ohdakkeisiin. .
• Se symboloi sitkeys, kipu ja aggressio .
• Olla piikikäs kuin ohdake voi tarkoittaa suuttua nopeasti erityisesti kritiikistä.
• Viktoriaanisena aikana ohdake tunnettiin nimellä tunkeutumisen kukka tai käytetään varoituksena ei-toivotusta sekaantumisesta.

Ohdakkeeseen liittyy kuitenkin myös positiivista symboliikkaa:

• Ohdake edustaa vastoinkäymisten voittaminen ja vaikeissa tilanteissa. Se on kestävyyden symboli .
• Kelttiläisillä alueilla ohdake edustaa omistautuminen, rohkeus, päättäväisyys ja vahvuus .
• Ohdake oli yksi kunnioitetut tunnukset Lorrainen alue Koillis-Ranskassa.
• Ranskan Baskimaassa ohdaketta pidetään... suojelun symboli Sitä kutsutaan myös " auringon kukka " ja " noitien yrtti ". Sitä käytetään suojana pahantekijöitä vastaan, koska ihmiset uskovat, että noidat eivät voi katsoa suoraan aurinkoon. Ohdaketta näkee usein tämän alueen kotien ulko-ovissa.
• Kukkien vaaleanpunainen ja violetti väri edustaa... aatelisto ja royalty .

Ohdakkeen kukan käyttö

Ohdakkeen kukka ei ole vain hankala rikkaruoho, kuten jotkut haluavat uskoa, vaan sillä on myös etuja lääketieteen, kauneuden ja gastronomian aloilla.

Lääketiede

Vastuuvapauslauseke

Ohdaketta on käytetty perinteisessä lääketieteessä vuosisatojen ajan parantamaan tai lievittämään monenlaisia sairauksia. Ohdaketta pidettiin aikoinaan yleislääkkeenä, ja sitä suositeltiin jopa ruttoon. Lääkärit käyttivät sitä potilaiden oksentamisen aikaansaamiseksi sekä piristeenä ja piristävänä aineena.

Toinen lajike, maitohorsma, sisältää silymariiniksi kutsuttua kemikaalia. Tutkimusten mukaan sillä on maksan toimintaa vahvistavia vaikutuksia, ja sitä myydään laajalti erilaisissa puhdistus- ja vieroitusvalmisteissa.

Gastronomia

Ohdake on täynnä ravintoaineita, ja sen on todettu sisältävän enemmän vitamiineja ja kivennäisaineita kuin muiden tavallisempien vihannesten. Kasvin eri osista voi saada erinomaisia lisukkeita muhennoksiin ja salaatteihin, joskin huolellisella valmistuksella.

Joitakin kasvin osia voidaan fermentoida ja marinoida, jolloin niistä saadaan runsas lisuke. On olemassa erityisiä lajikkeita, kuten härkätahna, joita voidaan paahtaa ja tarjoilla helposti pääruokana, kuten artisokkaa. Kukkien siemeniä kerätään ja niistä valmistetaan öljyä, ja intiaanit käyttivät niitä tyypillisesti purukumina.

Kauneus

Ohdakkeessa on runsaasti antioksidantteja, jotka tekevät siitä hyvän iholle. Maitohorsman silybiini- ja silymariiniuutteet voivat estää UV-valon haitallisia vaikutuksia iholle. Kasvin tulehdusta ehkäisevät ja antioksidanttiset ominaisuudet voivat myös auttaa hoitamaan ihottumaa ja suojaamaan ihoa ikääntymiseltä.

Ohdakkeen kukka Kulttuurinen merkitys

Ohdakkeesta on tehty yksi Skotlannin vaikutusvaltaisimmista runoista, Humalainen mies katsoo ohdaketta , jonka on kirjoittanut Hugh Macdiarmid ja joka on välttämätöntä luettavaa kaikille Skotlantiin matkustaville.

Runo " Thrissil ja Rois ", jonka on kirjoittanut skotlantilainen runoilija William Dunbar, sanotaan saaneen vaikutteita Englannin prinsessa Margaret Tudorin ja Skotlannin kuningas Jaakko IV:n avioliitosta.

Ohdakkeen kukka esiintyy hopeakolikoissa, jotka laskettiin liikkeeseen vuonna 1470 kuningas Jaakko III:n aikana. Siitä tuli olennainen osa Skotlannin vaakunaa 1500-luvulla.

Myytit ja tarinat ohdakkeen kukasta

Eri kulttuurit ympäri maailmaa ovat ottaneet ohdakkeen käyttöön positiivisuuden tunnuksena, ja sen menneisyydestä on ainutlaatuisia tarinoita. Kukaan ei tiedä varmasti, miten purppurakukkainen ohdake on noussut nykyiseen ylevään merkitykseensä, mutta siitä on olemassa monia tarinoita ja myyttejä.

• Skotlantilaisen legendan mukaan unessa oleva joukko skotlantilaisia sotureita ei tiennyt, että heidän vihollisensa, norjalaisten armeija, oli lähellä. Yhtäkkiä yksi norjalaisista astui ohdakkeen päälle ja huusi, mikä paljasti hyökkäyksen yllätyksellisyyden. Tämän seurauksena ohdakkeesta tuli armeijan suojelijana ylistetty, ja siitä tuli tärkeä kansallinen symboli.
• Saksalaisen taikauskon mukaan ohdakkeen lehtien valkoiset täplät ovat peräisin neitsyistä.
• On huonoa onnea leikata ohdakkeita ennen Johanneksenpäivää.
• Ohdakkeiden polttaminen nuotiossa estää salaman iskemisen taloon.
• Jos laitat ohdakkeita maissin päälle, se pitää pahat henget loitolla.
• Ohdakkeen siementen polttaminen auttaa torjumaan pahantahtoisten henkien aiheuttamia sairauksia.
• Kun ohdake ilmestyy tarotkorttiin, se edustaa yleensä näkymätöntä uhkaa.

Kääriä se yhteen

Piikikäs kukka, joka edustaa antaumusta ja rohkeutta, on enemmän kuin mitä silmä näkee. Jotkut saattavat pitää sitä hankalana, mutta toiset näkevät siinä muutakin kuin vain epämiellyttävän kasvin. Sen piikikkään julkisivun takana on lukemattomia etuja.