Krajka královny Anny je jednou z nejsnivějších květin, které můžete mít na své zahradě, má květy podobné deštníkům a je oblíbená mezi motýly a včelami. Zde se dozvíte, jak tato květina získala královské jméno a jaký má dnes význam a praktické využití.

O krajce královny Anny

Krajka královny Anny pochází ze severní Evropy a Asie. Daucus rodu Apiaceae čeledi. Obvykle se vyskytují na loukách, polích, pustinách, podél cest a na suchých pozemcích. Obvykle kvetou od pozdního jara do poloviny podzimu a dorůstají výšky kolem 4 m. V některých oblastech jsou považovány za invazní plevel a hrozbu pro obnovující se travní porosty.

Botanicky se tyto květy nazývají Daucus carota nebo divoká mrkev - a patří mezi příbuzné kořenové zeleniny, D. carota sativus . v minulosti se kořeny krajky královny Anny používaly jako náhražka mrkve. říká se, že jejich stonky a listy po rozdrcení voní jako mrkev. zatímco její kulinářská sestřenice má velké, chutné kořeny, krajka královny Anny má malý dřevnatý kořen, zejména když její květy již vykvetly.

Uzavřená krajka královny Anny

Květenství krajky královny Anny má krásný krajkový vzor, který se skládá z drobných, krémově bílých květů a někdy tmavě červeného květu uprostřed. Odrůda "Dara" se však honosí růžovými a vínovými odstíny s listy připomínajícími kapradí. Když jejich květy uvadnou, stočí se do chomáče připomínajícího ptačí hnízdo, proto se jí také říká rostlina ptačí hnízdo .

• Zajímavý fakt: Říká se, že krajka královny Anny voní po mrkvi, ale neměla by být zaměňována s kořeny bolehlavu, který se vyskytuje v oblasti Conium maculatum a petržele bláznivé. Aethusa cynapium , který odporně páchne a je velmi jedovatý.

Mýty a příběhy o krajce královny Anny

Divoká květina byla pojmenována po anglické královně Anně, ale není známo, ke které Anně se legenda vztahuje - k Anně Boleynové, Anně Stuartovně nebo Anně Dánské. Vypráví se, že královna byla zkušená krajkářka a divokou mrkev v královské zahradě si oblíbila pro její krajkový vzhled.

Jednoho dne vyzvala dvorní dámy k soutěži o to, kdo vytvoří nejkrásnější vzor krajky půvabné jako divoký květ. Jako královna chtěla dokázat, že je ze všech nejlepší. Říká se, že královna Anna vytvořila své ruční dílo pomocí nejjemnějších nití a jehel, zatímco její konkurentky používaly dřevěné jehlice a hrubé nitě.

Jehlou se však píchla do prstu a kapka krve potřísnila bílou krajku, kterou šila. Kapka krve na jejím výtvoru se dokonale shodovala s červenou tečkou uprostřed květu, a tak byla vyhlášena vítězkou soutěže. Od té doby se divokému květu s červenou tečkou začalo říkat krajka královny Anny.

Význam a symbolika krajky královny Anny

Krajka královny Anny je spojena s různými symboly. Zde jsou některé z nich:

• Symbol fantazie - Krajka královny Anny se pyšní snovým a jemným krajkovým vzhledem, díky němuž je spojována s kouzly krásy. V minulosti byla součástí rituálních koupelí v naději na přilákání lásky a naplnění fantazie.

• "Neodmítej mě" - Květina se používala k označení čistoty záměrů v magických kouzlech. Existuje dokonce stará pověra, která říká, že pokud divokou květinu zasadí žena, která je věrná sama sobě, bude se jí na zahradě dařit a rozkvete.

• Útočiště a útočiště - Někdy se označuje jako biskupská květina , krajka královny Anny je spojována s bezpečím a útočištěm. Na druhou stranu je stočení jejich květních hlav často přirovnáváno k ptačímu hnízdu, což nám připomíná lásku a oddanost, které je třeba k vybudování šťastného domova.

• V některých souvislostech je krajka královny Anny spojována také s chtíč a plodnost . Bohužel má také negativní konotaci a hrozný název - ďáblův mor. To pochází z hrůzostrašné pověry, která říká, že utržení a přinesení divoké květiny někomu domů přinese smrt jeho matce.

Použití krajky královny Anny v historii

Po staletí se divoká květina používala různými způsoby, mimo jiné v lékařství, při vaření a rituálech.

V medicíně

Odmítnutí odpovědnosti

Podle staroanglické pověry se věřilo, že červený kvítek uprostřed krajky královny Anny léčí epilepsii. V dávných dobách se semena krajky královny Anny využívala jako přírodní antikoncepční prostředek, afrodiziakum a lék proti kolikám, průjmům a zažívacím potížím. V některých oblastech se stále používá jako diuretikum při léčbě infekcí močových cest, včetně ledvinových kamenů, zadržování vody v těle, močového měchýře.problémy a bolesti kloubů.

V gastronomii

Předpokládá se, že staří Římané rostlinu jedli jako zeleninu, zatímco američtí kolonisté vařili její kořeny ve víně. Z byliny se také připravovaly čaje a nálevy a kořeny se pražily a mlely pro přípravu kávy.

Kořeny krajky královny Anny jsou v mládí jedlé a lze je přidávat do polévek, dušených pokrmů, slaných jídel a smažených jídel. Olej z krajky královny Anny se používá k ochucování nápojů, pečiva, cukrovinek, želatiny a mražených dezertů. V některých oblastech se její květní hlavičky dokonce smaží a přidávají do salátů.

Použití krajky královny Anny v současnosti

Krajka královny Anny je ideální pro zahrady a louky s divokými květinami, ale je také vynikajícím řezaným květem s dlouhou životností. Její krásný vzor připomínající krajku doplní každé svatební šaty a je romantickou květinou pro kytice a výzdobu uliček. Pro rustikální svatby lze krajku královny Anny použít jako alternativu zeleně.

Jako dekorace na stůl dodají divoké květiny zajímavost každé estetice. Stačí je umístit do lahví na víno, sklenic a váz nebo je zakomponovat do výstavních květinových aranžmá. Pokud milujete umění a řemesla, použijte sušené krajky královny Anny pro scrapbooking, výrobu záložek a přáníček i bytových dekorací. Jejich květy jsou zasněné a jemné, což je ideální i pro šperky vyrobené z pryskyřice aklíčenky.

Kdy darovat krajku královny Anny

Protože jsou tyto květiny spojovány s královskou rodinou a královnami, jsou romantickým dárkem pro královnu vašeho srdce k narozeninám, stejně jako k výročí a Valentýnu! Pro Den matek a dětské sprchy lze krajky královny Anny začlenit do kytic s dalšími tradičními květinami, včetně karafiáty , růže a tulipány .

Ve stručnosti

Krajkové bílé květy krajky královny Anny zkrášlují v letní sezóně pole a louky. Tato divoká květina je dokonalým doplňkem květinových dekorací a kytic, které působí bohémsky a rustikálně.