বিষয়বস্তুৰ তালিকা
বিয়াৰ ব্যৱস্থা আৰু আয়োজন কৰাৰ এটা মজাৰ অংশ হ’ল কেকৰ সোৱাদ লোৱা আৰু বাছি লোৱা। বহু দম্পতীয়ে কেক কটা অনুষ্ঠানৰ বাবে আগ্ৰহেৰে অপেক্ষা কৰে, হয় সংগীৰ মুখত কিছু ক্ৰীম লগাবলৈ, নহয় কেৱল পৰিয়ালৰ সৈতে খাদ্য খোৱাৰ আনন্দত লিপ্ত হ’বলৈ। বিবাহৰ কেক বিভিন্ন ধৰণৰ সোৱাদ, আকৃতি, ৰং আৰু ডিজাইনত পোৱা যায়, যিয়ে দম্পতীহালক বাছনি কৰিব পৰাকৈ বহুতো বিকল্প প্ৰদান কৰে। কিন্তু বিয়াৰ কেক এটা থকাটো কেৱল অলপ সোৱাদযুক্ত মনোৰঞ্জন নহয়, ই প্ৰতীকী অৰ্থৰে ভৰপূৰ এক ঐতিহাসিক পৰম্পৰা।
এই লেখাটোত আমি বিয়াৰ কেকৰ উৎপত্তি, ইয়াৰ ধৰ্মীয় তাৎপৰ্য্য, বিবাহৰ কেকৰ সৈতে জড়িত বিভিন্ন প্ৰতীকী অৰ্থ, আৰু বিভিন্ন ধৰণৰ কেকৰ।
বিবাহ কেকৰ উৎপত্তি
প্ৰাচীন ৰোম বাৰ্লি ব্ৰেড
<২>বিয়াৰ কেক খোৱাৰ পৰম্পৰা প্ৰাচীন ৰোমৰ পৰাই আৰম্ভ হ'ব পাৰে, কিন্তু প্ৰথাটো আছিল ... ক'মনে... আজি আমি অভ্যস্ত হোৱাৰ পৰা পৃথক।ৰোমান যুগত... দৰা যৱৰ ৰুটি এখন লৈ কইনাৰ মূৰৰ ওপৰেৰে ভাঙি দিব। পিঠাখন কইনাৰ পবিত্ৰতা আৰু কুমাৰীত্বৰ প্ৰতীক হিচাপে থিয় দিছিল। ৰুটি ভাঙি দৰাজনে ঘোষণা কৰিছিল যে এতিয়াৰ পৰা তাই তেওঁৰ সুৰক্ষাৰ অধীনত থাকিব আৰু আৱেগিক আৰু শাৰীৰিক দুয়োটা দিশতে তেওঁৰ জীৱনৰ অংশ হ’ব। ইয়াৰ উপৰিও ই আছিল উৰ্বৰতাৰ প্ৰতীক। অতিথিসকলে ৰুটিৰ টুকুৰাবোৰ তুলি লৈ ভাগ কৰিবলৈ চেষ্টা কৰিছিলgood luck.
১৬ শতিকাৰ ব্রাইড পাই
ষোড়শ শতিকাৰ ইউৰোপত বিয়াত কইনাৰ পাই, এটা টেঙা খাদ্য পৰিবেশন কৰা হৈছিল। পাইটোত মিঠা পেষ্ট্ৰি আৰু মাংসৰ সংমিশ্ৰণ আছিল – য’ত আছিল অইষ্টাৰ, মিন্স, মিঠা ব্ৰেড আৰু বহুতো। কইনাৰ পাইক সৌভাগ্যৰ প্ৰতীক বুলি গণ্য কৰা হৈছিল আৰু সকলো অতিথিয়ে দম্পতীহালৰ প্ৰতি আশীৰ্বাদৰ প্ৰকাশ হিচাপে খাব বুলি আশা কৰা হৈছিল। পাইত আঙঠি এটা লুকুৱাই ৰখাটো সাধাৰণ কথা আছিল, আৰু যিয়েই তেওঁলোকৰ পাইৰ টুকুৰাত আঙঠিটো পাব তেওঁ পৰৱৰ্তী বিয়া হ'ব (আজিৰ ফুলৰ থোপা টছ কৰাৰ প্ৰথাৰ দৰেই)।
মধ্যযুগ ষ্টেকড বান্স
মধ্যযুগত ইটোৱে সিটোৰ ওপৰত ভাৰসাম্য ৰক্ষা কৰি মছলাযুক্ত বানৰ ষ্টেক এটা সৃষ্টি কৰি ওখ স্তূপ এটা সৃষ্টি কৰাটো সাধাৰণ কথা আছিল। এই বানৰ স্তূপটোৰ ওপৰত দম্পতীহালে চুমা খাব বুলি আশা কৰা হৈছিল আৰু যদি তেওঁলোকে এই কামটো সফলতাৰে কৰিব পাৰে, বানৰ টাৱাৰটো তললৈ নমাই নিদিয়াকৈ, তেন্তে ই তেওঁলোকৰ বিবাহ দীঘলীয়া আৰু ফলপ্ৰসূ হোৱাৰ লক্ষণ আছিল।
১৮ নং চেঞ্চুৰী ব্রাইড কেক
ভিক্টোৰিয়ান যুগত ফল আৰু প্লাম কেকৰ সলনি টেঙা কেকৰ সলনি কৰা হৈছিল। ফলৰ কেক আছিল উৰ্বৰতাৰ প্ৰতীক, আৰু ভিক্টোৰিয়ান সমাজে সমৃদ্ধিশালী দম্পতীয়ে বহু সন্তান জন্ম দিব লাগে বুলি গণ্য কৰাৰ বাবেই ই অসীম জনপ্ৰিয় হৈ পৰিছিল। এই সময়তো কইনাৰ বিশুদ্ধতা আৰু সামাজিক মৰ্যাদাৰ প্ৰতীক হিচাপে বগা আইচিং কৰাটো বাঞ্ছনীয় আছিল। আজিও এইটো এটা পৰম্পৰাগত বিকল্প আৰু বিশ্বৰ বিয়াত দিয়া হয়।
The...বিয়াৰ কেক কেৱল দৰা-কইনাৰ বাবেই নহয়, ভ্ৰমণ কৰা কুমাৰীসকলৰ বাবেও তাৎপৰ্যপূৰ্ণ আছিল। পৰম্পৰা অনুসৰি কুমাৰীসকলক বিয়াৰ কেকৰ টুকুৰা এটা আঠুৱাৰ তলত ৰাখিবলৈ নিযুক্ত কৰা হৈছিল। এই কাৰ্য্যই তেওঁৰ ভৱিষ্যত স্বামীৰ কুমাৰীলৈ সপোন কঢ়িয়াই আনে বুলি কোৱা হৈছিল।
বিবাহৰ কেকৰ প্ৰতীকী অৰ্থ
যুগ যুগ ধৰি বিবাহৰ কেকে বহুতো প্ৰতীকী অৰ্থ লাভ কৰি আহিছে। কিছুমান উল্লেখযোগ্য হ’ল-
- সুখৰ প্ৰতীক
বিয়াৰ কেক কাটিলে সম্পূৰ্ণতা, নিখুঁততাৰ প্ৰতীক হৈ পৰিছে আৰু সুখ। ই দম্পতীহালে একেলগে কৰা প্ৰথম কামবোৰৰ ভিতৰত এটা আৰু ই তেওঁলোকৰ মিলনক এক বুলি বুজায়।
- ধন-সম্পত্তিৰ এটা প্ৰতীক
বিবাহৰ কেক আছিল ক... ভিক্টোৰিয়ান যুগত ধনৰ প্ৰতীক। কেক এটাৰ যিমানেই টায়াৰ আছিল সিমানেই পৰিয়ালটো ধনী বুলি ভবা হৈছিল। আইচিংও আছিল এক বিৰল আৰু ব্যয়বহুল উপাদান আৰু ধনী পৰিয়ালবোৰে কেকবোৰ যাতে ইয়াত ডুবাই ৰখাটো নিশ্চিত কৰিছিল। আজিও বৃহৎ আৰু বিশৃংখল বিবাহ কেক ধন-সম্পত্তি আৰু সমৃদ্ধিৰ প্ৰতীক।
- বিশুদ্ধতাৰ প্ৰতীক
১৮ শতিকাৰ আৰম্ভণিতে বগা বিশেষকৈ ৰাজকুমাৰ এলবাৰ্টৰ সৈতে ৰাণী ভিক্টোৰিয়াৰ বাগ্দানৰ পিছত বিয়াৰ বাবে জনপ্ৰিয় পছন্দ হৈ পৰিছিল। এতিয়াৰ পৰা কইনাৰ কেকবোৰ ফ্ৰষ্ট কৰি বগা ৰঙেৰে আইচ কৰা হৈছিল, যাতে কইনাৰ কুমাৰীত্ব আৰু বিশুদ্ধতা প্ৰতিফলিত হয়। বগা বিবাহৰ কেক সাধাৰণতে পছন্দ কৰা হয় কাৰণ বিশুদ্ধ আৰু আধ্যাত্মিক মিলনৰ ওপৰত গুৰুত্ব দিয়া হয়দৰা-কইনা।
- চুক্তিৰ এটা প্ৰতীক
বহু খ্ৰীষ্টানে বিশ্বাস কৰে যে প্ৰত্যেককে কেক খুৱাই দিয়াৰ কাৰ্য্য আনটোৱে দম্পতীহালৰ ইজনে সিজনৰ প্ৰতি আৰু তেওঁলোকৰ বিবাহৰ প্ৰতি থকা দায়বদ্ধতাক বুজায়। ইয়াক বিবাহৰ পবিত্ৰ চুক্তিৰ নিয়ম মানি চলাৰ চুক্তি হিচাপে দেখা যায়।
- সুভাগ্যৰ প্ৰতীক
বিবাহৰ কেকটো আছিল... দম্পতী আৰু অতিথি উভয়ৰে বাবে শুভকামনাৰ প্ৰতীক। দম্পতীহালৰ বাবে ই আছিল এক দীৰ্ঘ, সুখী আৰু শান্তিপূৰ্ণ মিলনৰ প্ৰতীক। অতিথিসকলৰ বাবে শুভ পিঠা খাই ভাগ্য আনে আৰু তেওঁলোকৰ হৃদয়ৰ ইচ্ছা পূৰণ কৰাত সহায় কৰে বুলি কোৱা হৈছিল।
- সন্তানৰ এটা প্ৰতীক
১৭ আৰু ১৮ শতিকাত কইনাই বিয়াৰ কেক কাটিছিল যে তেওঁ ত্যাগ কৰিবলৈ সাজু হৈছে তাইৰ পবিত্ৰতা আৰু পত্নীৰ সন্তান বহন কৰা। বিয়াৰ কেকৰ শীৰ্ষ স্তৰটো ভৱিষ্যতৰ শিশুটিৰ নামকৰণৰ বাবে সংৰক্ষণ কৰা হৈছিল।
- সঙ্গীৰ প্ৰতীক
সমসাময়িক সময়ত বিয়াৰ কেক প্ৰেম, অংশীদাৰিত্ব আৰু সংগ প্ৰতিফলিত কৰে। দৰা-কইনাই কটাৰীখন একেলগে ধৰি ইজনে সিজনৰ প্ৰতি থকা সমৰ্থন আৰু দায়বদ্ধতাৰ প্ৰতীক হিচাপে কাম কৰে। দম্পতীহালে যত্ন আৰু একেলগে থকাৰ প্ৰকাশত ইজনে সিজনক খুৱাই দিয়ে।
বিবাহৰ কেকৰ প্ৰকাৰ
যদিও পৰম্পৰাগত বিয়াৰ কেকৰ মনোমোহাতা আৰু সৌন্দৰ্য্য কেতিয়াও সলনি কৰিব নোৱাৰি, আজিকালি দৰা-কইনাসকলেও লয় নিজৰ শৈলী প্ৰতিফলিত কৰা ডিজাইন বাছি লোৱা আৰু...ব্যক্তিত্ব।
উচ্চ কেক
- উচ্চ বিবাহ কেকৰ কেইবাটাও স্তৰ থাকে আৰু ইয়াক চাবলৈ অত্যাধুনিক আৰু মহিমামণ্ডিত।
- এইবোৰ বহু অতিথি থকা বিয়াৰ বাবে কেক এটা নিখুঁত পছন্দ।
মিনি কেক
- মিনি কেক হৈছে বিভিন্ন সোৱাদযুক্ত কেক যিবোৰ ব্যক্তিগত অতিথিক দিয়া হয়।
- এইবোৰ... দৰা-কইনাৰ বাবে সৰ্বোত্তম বিকল্প যিসকলে এটা সোৱাদত আঁঠু লৈ থাকিব নিবিচাৰে বা যিসকলে কেকটো পৃথকে পৃথকে কাটি লোৱাৰ অসুবিধা নিবিচাৰে।
ফুলৰ বিবাহ কেক
- ফুলৰ কেক হৈছে আটাইতকৈ জনপ্ৰিয় ধৰণৰ বিয়াৰ কেক আৰু ইয়াক বিভিন্ন ধৰণৰ ফুলেৰে চহকীভাৱে সজাই তোলা হয়।
- ফুলৰ ডিজাইনে যিকোনো বিয়াৰ থিমৰ পৰিপূৰক হ'ব পাৰে আৰু ইয়াৰ বাবে সৰ্বোত্তম বিকল্প যিসকলে সুলভ মূল্যৰ পুৰস্কাৰত এটা মাৰ্জিত কেক বিচাৰে।
নভেটি ৱেডিং কেক
- নভেল্টি ৱেডিং কেক হৈছে কেকৰ অনন্য শৈলী বা... পেষ্ট্ৰি। সাধাৰণতে পছন্দ কৰা পেষ্ট্ৰি হ'ল ডোনাট, মেকাৰুন, আৰু মাৰ্চমেলো।
- এই ধৰণৰ কেক এটা অনন্য আৰু সুকীয়া সোৱাদ থকা দম্পতীয়ে বিচাৰে।
ৰঙীন বিবাহ কেক
- যিসকল দম্পতীয়ে নিজৰ বিয়াৰ কেকক কলাত্মক ধৰণে ব্যক্তিগতকৰণ কৰিব বিচাৰে তেওঁলোকৰ বাবে ৰং কৰা বিবাহৰ কেক এক নিখুঁত পছন্দ।
- হাতেৰে ৰং কৰা কেক থিমযুক্ত বিয়াৰ লগত খাপ খুৱাই বনাব পাৰি বা দৰা-কইনাৰ অনন্য শৈলী দেখুৱাব পাৰি।
চকলেট বিয়াকেক
- যিসকলে কেক কোমল, মুগাৰ দৰে চকলেটেৰে ভৰাই লোৱাটো পছন্দ কৰে তেওঁলোকৰ বাবে চকলেট কেক আদৰ্শ।
- যিসকলে এতিয়াও বগা ৰঙৰ চকলেট থকাৰ পৰম্পৰা বজাই ৰাখিব বিচাৰে তেওঁলোকৰ বাবে বিবাহৰ কেক, তেওঁলোকে বগা চকলেট কেক বাছি ল'ব পাৰে।
উলংগ বিবাহ কেক
- উলংগ বিবাহ কেক সতেজ ফল আৰু... উজ্জ্বল ফুল, গ্ৰীষ্মকালীন থিমযুক্ত বিয়াৰ বাবে নিখুঁত পছন্দ।
- চেনি আৰু ক্ৰীমতকৈ সতেজ ফল বেছি পছন্দ কৰাসকলৰ বাবেও এইবোৰ আকাংক্ষিত।
ধাতুৰ কেক
- ধাতুৰ কেক সোণ, ৰূপ বা ব্ৰঞ্জৰ দ্বাৰা গ্লেজ কৰা হয়। এই জিলিকি থকা কেকবোৰ শক্তিশালী আৰু মহিমাময় দেখা যায়।
- থিমযুক্ত বিয়া আৰু পৰম্পৰাগত বিয়াৰ বাবে একেদৰেই ই এক উত্তম বিকল্প।
চমুকৈ ক'বলৈ গ'লে
এখন বিয়া কেতিয়াও একেবাৰে সম্পূৰ্ণ নহয় জুতিলগা আৰু ধুনীয়া কেক এটা নোহোৱাকৈ। অতীজৰে পৰা বিয়াত কেক সদায় এটা গুৰুত্বপূৰ্ণ আৰু উল্লেখযোগ্য উপাদান হৈ আহিছে আৰু বিয়াৰ কেকৰ অৰ্থ বিশুদ্ধতা আৰু উৰ্বৰতাৰ প্ৰতীকৰ পৰা মিলন আৰু সুখৰ প্ৰতীকলৈ সলনি হ’লেও ই ইমানেই গুৰুত্বপূৰ্ণ আৰু অবিচ্ছেদ্য অংগ হৈয়েই আছে আগৰ দৰেই বিয়া।
